Тушеная морковь в сливках
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Если вы любите простые овощные гарниры, то рекомендую приготовить такую морковь. Яркая рыжая красавица получается с приятным сливочным вкусом за счёт того, что готовится она на сливочном масле и в сливках. Берите для блюда ровную, красивую и сочную морковь, иначе даже добавки не помогут.»
Приготовление
- из 9
Тушеная морковь в сливках готовится из простых ингредиентов.
- из 9
Морковь нарезать брусочками или кружочками.
- из 9
Сливочное масло растопить в сковороде. Выложить овощи.
- из 9
Поджарить пару-тройку минут, помешивая.
- Реклама
- из 9
Добавить воду. Накрыть сковороду крышкой и потушить овощи.
- из 9
Когда вся вода испарится, влить сливки. Посолить и поперчить по вкусу.
- из 9
Томить на среднем огне до мягкости моркови. Лучше оставить овощ слегка аль денте, но это дело вкуса.
- из 9
В конце добавить рубленую петрушку, перемешать, и можно подавать к столу.
- Реклама
- из 9
Тушеная морковь в сливках готова.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Киноа с кабачками
Блюда из киноа становятся все популярнее. Киноа добавляют в салаты, супы, готовят как самостоятельное блюдо, выбирают на гарнир. Сегодня предлагаю приготовить киноа с кабачком и луком. Рецепт несложный и будет актуален как для постного меню, так и для разгрузочных дней.
Яйца в духовке в формочках
Приготовьте к завтраку яйца в силиконовых формочках в духовке. Это очень быстро и вкусно. Вкус запеченных яиц отличается от вареных или жареных. Ну и также, имея фигурные силиконовые формочки, вы можете придать яйцам необычную форму. Например, сделать их квадратными или в форме сердечка, если такие формочки у вас есть.
Тушеная морковь в сметане на сковороде
Тушеная морковь в сметане - это отличный гарнир к любым основным блюдам или же лёгкий перекус. Готовится блюдо элементарно, а получается очень вкусно, сливочно. Чеснока добавляйте самую малость, для лёгкой пикантности, но чтобы не перебить нежный вкус и аромат овоща.
Яичница с творогом
Быстрый, вкусный и легкий завтрак, который готовится за считанные минуты. Яичница в таком виде внесет разнообразие в ваше повседневное питание!
Яичница в горшочках в духовке
Если плиты нет в наличии, то приготовьте аппетитную яичницу с помидорами и сыром в горшочках в духовке - вам потребуется 15-20 минут. По желанию в яичницу можно добавить свежую зелень, творог, различные соусы и т.д. Подается блюдо горячим непосредственно в горшочках, в которых и готовилось. Не забывайте про укроп и петрушку, ломтики хлеба или гренки.
Гавайская смесь с яйцом на сковороде
Яркую по виду и по вкусу яичницу можно приготовить, используя готовую гавайскую смесь. Энергетический завтрак готовится достаточно быстро, рекомендую и вам попробовать! Для этого блюда можно использовать от 1 до 4 яиц.