Запеченные овощи с сыром фета (в духовке)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Замечательный гарнир к любому мясу или рыбе, а также хороший вариант самостоятельного блюда. Очень вкусно подавать такие овощи и сыр с хрустящим багетом. Приготовить такое блюдо можно в большой форме или в небольших порционных формочках. Овощи можно взять любые, но берите те, которые дадут много сока, как помидоры.»
Приготовление
- из 10
Соберите необходимые продукты для приготовления запеченных овощей с сыром фета в духовке. Овощи подойдут те, которые быстро готовятся, такие как: помидоры, перец сладкий, лук, чеснок, кабачки, цукини, баклажаны, цветная капуста, брокколи и другие. Используйте качественное оливковое масло первого холодного отжима и обязательно ароматные сушеные травы!
- из 10
Белый и красный лук очистите и нарежьте крупными перьями. Выложите их в форму для запекания.
- из 10
Кабачок нарежьте полукружочками, добавьте к луку.
- из 10
Сладкий перец очистите от семян и нарежьте полосками. Отправьте его в форму к овощам.
- Реклама
- из 10
Добавьте нарезанный на пластины чеснок, сушеный орегано, соль и черный молотый перец. Налейте столовую ложку оливкового масла и слегка перемешайте овощи.
- из 10
В середину формы на овощи положите сыр "Фета" и по кругу разложите помидоры черри. Пусть вас не пугает, что форма полная, в процессе выпекания овощи уменьшатся в размере.
- из 10
Сыр посыпьте сушеным орегано и полейте ложкой оливкового масла. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут на режим "верх-низ" . Если есть режим "Гриль", то выберите его и готовьте на этом режиме еще 5 минут. Если у вас не встроен режим "Гриль", то увеличьте температуру до 230 градусов и допекайте последние 5 минут до румяности сыра.
- из 10
Вот такая румяная и аппетитная красота у меня получилась!
- Реклама
- из 10
Запеченные в духовке овощи с сыром фета можно подавать с хрустящим багетом или перемешать сыр и овощи и смешать со спагетти - это очень вкусно! Приятного аппетита!
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Запеченная тыква с камамбером в духовке
Попробуйте приготовить вкусную и оригинальную закуску из свежей тыквы и сыра "Камамбер". Это невероятно вкусно и очень ароматно! Тыкву возьмите сорта "Мускатная" в виде груши и используйте ту часть, которая без семян. Получаются ровные порционные круглые шайбы, которые удобно подавать. Для аромата можете взять как свежий тимьян, так и сушеный, а также отлично подойдет розмарин или базилик.
Акудчапа
Акудчапа - блюдо абхазской кухни. Для абхазской кухни характерно широкое употребление в пищу бобовых, различных приправ, аджики, асадзбала или акохи (ткемали), кислого молока (мацони), яиц, овощей, фруктов, орехов. Блюдо акудчапа очень похоже на грузинское блюдо «лобио». Главное отличие в том, что в акудчапа добавляют аджику. Без аджики не обходится ни одна абхазская трапеза. Перед приготовлением блюда замочите фасоль на ночь.
Баклажаны с помидорами и сыром на сковороде
Уже давно не секрет, что баклажан превосходно сочетается с помидорами и сыром, ну и куда же без чеснока и его аромата и пикантности. Сегодня хочу показать, как сделать вкусную закуску на сковороде. А закуской это будет в итоге или гарниром к основному блюду — решать вам!
Баклажаны с адыгейским сыром и помидорами
Приготовим вкусную закуску из жаренных баклажанов с добавлением свежих помидоров и адыгейского сыра. Такая закуска подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Адыгейский сыр отлично подходит к этому блюду, в тандеме с помидорами и чесноком. Такие баклажаны можно подавать как самостоятельное блюдо или как дополнение к отварному картофелю или пасте.
Яичница с сыром в духовке
Приготовим простой, вкусный завтрак из простых продуктов. Будем запекать яичницу с сыром на ломтиках белого хлеба. Такая яичница получается вкусной и сытной, понравится всей семье. Простой, доступный и сытный завтрак для всей семьи!
Кабачки в рукаве в духовке
Диетическое и полезное блюдо в духовке. Подготовленные овощи со специями и зеленью поместите в рукав для запекания и дождитесь готовности. Кабачки получаются сочными, вкусными и ароматными. Если вы придерживаетесь правильного питания, берите рецепт на заметку.