Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Попался мне как-то на глаза замечательный рецепт картошки с соевым соусом и чесноком. Уже читая состав, почувствовала, что потекли слюнки, поэтому к приготовлению приступила моментально. Перед запеканием картофеля, его нужно отварить до полуготовности, а уже потом ставить в духовку. Иначе доходить «до кондиции» овощам придется очень долго. И вот уже фильтруется вода и возникает закономерный вопрос: в чем быстрее сварить. Конечно в мультиварке!»
Приготовление
- из 11
На фото продукты для приготовления вкусного гарнира: картофель, чеснок, натуральный соевый соус, черный перец. Можно добавить приправу для картофеля.
- из 11
Картошку моем, чистим. Если корнеплоды свежие, то аккуратно соскабливаем тоненькую кожуру.
- из 11
Овощи режем как для картошки по-деревенски. Складываем их в кастрюлю.
- из 11
Заливаем кипятком, солим, включаем режим «Варка» и варим до полуготовности.
- Реклама
- из 11
Делаем соус (пока варится картошка): смешиваем растительное масло, соевый соус, соль (пол чайной ложки), чеснок (через пресс) и специи.
- из 11
Когда сварится картофель, воду сливаем.
- из 11
Картофельные дольки выкладываем на лист пергаментной бумаги или силиконовый коврик на противень.
- из 11
Соусом заливаем дольки и хорошенько перемешиваем, чтобы каждый кусочек пропитался вкусом и ароматом.
- Реклама
- из 11
Отправляем овощи в духовку и зарумяниваем при температуре 180 – 200 градусов.
- из 11
Подаем блюдо горячим!
- из 11
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда из картофеля →
Свинина запечённая с картофелем и луком в сливках
Еще один способ запекания мяса с картошкой в духовке. Свинина с картофелем и луком — ароматное и сытное блюдо, приготовьте его в выходные.
Картошка с мясом в рукаве, в духовке
Еще один хороший способ запекания мяса с картошкой в духовке в рукаве. В рецепте используются: куриное филе, картофель, лук и специи
Картофель с сыром запеченный в духовке
Картофель в духовке с сыром может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясным, куриным или рыбным блюдам. Специи, которыми будете посыпать картофель, выбирайте на свой вкус, например, "прованские травы", "специи для картофеля", "итальянские травы" и т.д.
