Картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Сегодня на ужин я приготовила чисто мужское блюдо, очень сытное и калорийное. Не считая времени запекания, на весь процесс приготовления у вас уйдет меньше 10 минут, отличный вариант, если не хочется после рабочего дня долго стоять у плиты.

   Для приготовления картошки с фаршем, сыром и майонезом в духовке возьмите необходимые продукты. Картофель и лук очистите, помойте под проточной водой, обсушите.

   
2. 2

   из 9 Готово

   В глубокой посуде смешайте говяжий фарш, нарезанный мелко лук, соль, перец и приправу для мяса (наверняка у вас есть своя любимая).

   
3. 3

   из 9 Готово

   Хорошенько перемешайте фарш и дайте ему пару минут промариноваться.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Натрите тонкими кружочками картофель, лучше сделать это на специальной терке.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Смешайте сметану с майонезом, выложите в картофель, посолите, поперчите и хорошенько перемешайте. Каждый ломтик картофеля должен быть покрыт белым соусом.

   
7. 6

   из 9 Готово

   В форму для запекания выложите толстым слоем картофель.

   
8. 7

   из 9 Готово

   На картофель выложите слой фарша со специями и луком.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Сверху фарша выложите еще один слой картофеля, чуть посолите, поперчите и запекайте картошку с фаршем, сыром (добавите чуть позже) и майонезом в духовке, разогретой до 180 градусов, в режиме верхнего и нижнего нагрева минут 50 или до готовности картофеля.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Минут за 10-15 до окончания приготовления посыпьте запеканку тертым сыром, поставьте под гриль или включите конвекцию, чтобы верх запеканки зарумянился. Подавайте со свежими овощами и зеленью.