Картошка с яйцом в духовке

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   Можно приготовить картофельное пюре, жареную, запеченную или отварную картошку и отдельно подать омлет, глазунью или яйца всмятку... Данный универсальный способ на скорую руку, что-то вроде холостяцкого или студенческого варианта, соединяет два базовых компонента одновременно, на одной сковороде или в жаропрочной форме.

   Заранее отварите картофель в мундире или используйте остатки гарнира, а яйца схватываются в считанные минуты.

   Для приготовления картошки с яйцом в духовке возьмем продукты по списку.

   
2. 2

   из 8 Готово

   Картошку отвариваем в мундире до готовности в крутом кипятке, очищаем.

   
3. 3

   из 8 Готово

   Широкую емкость щедро смазываем сливочным маслом.

   
4. 4

   из 8 Готово

   Выкладываем картофель, запросто крошим или разминаем вилкой. Сверху прибавляем еще немного сливочного масла.

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   По желанию добавляем остатки отварной, запеченной, приготовленной другим способом курицы.

   
7. 6

   из 8 Готово

   Делаем углубления и в каждое вбиваем по яйцу. Солим, перчим по вкусу.

   
8. 7

   из 8 Готово

   По всей площади посыпаем натертым сыром, отправляем картошку с яйцом в духовку на 5-10 минут, запекаем под верхним огнем при температуре 200 градусов.

   
9. 8

   из 8 Готово

   Подаем картофель с яйцом под расплавленной сырной корочкой сразу же. Приятного аппетита!