Картошка в сметане с сыром в духовке

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   Приготовьте гарнир из молодого картофеля со сметанной заливкой и сыром в духовке и порадуйте своих домашних сытным и вкусным дополнением к любому мясу. Чтобы гарнир получился вкуснее, к нему можно добавить обжаренные грибы с луком.

   Для приготовления картошки в сметане с сыром в духовке возьмите необходимые продукты. Картофель и лук нужно почистить, помыть. Залейте картофель водой, поставьте на плиту и отварите в подсоленной воде минут 10.

   
2. 2

   из 8 Готово

   Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, обжарьте в нем нарезанный лук и грибы до готовности.

   
3. 3

   из 8 Готово

   В удобной посуде смешайте сметану, яйцо и немного молока. Посолите и поперчите заливку по вкусу.

   
4. 4

   из 8 Готово

   Полуготовый картофель разрежьте пополам или как вам больше нравится. Выложите в форму для запекания.

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   Сверху на картофель выложите грибы с луком, слегка перемешайте овощи, чуть посолите и поперчите.

   
7. 6

   из 8 Готово

   Полейте картофель с грибами сметанной заливкой, распределите ее равномерно.

   
8. 7

   из 8 Готово

   Посыпьте гарнир тертым твердым сыром. Запекайте картофель со сметаной и сыром в духовке, разогретой до 180 градусов, минут 40-45.

   
9. 8

   из 8 Готово

   Подавать запеченный в духовке картофель с сыром и сметаной можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.