Лисички с картошкой в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в пост. Также блюдо может стать отличным гарниром к мясу.»
Приготовление
- из 10
Предлагаю приготовить очень вкусное и ароматное блюдо из лисичек с картошкой в духовке. Мою свекровь грибники угостили лисичками, но возможности сразу их передать не было, поэтому она их заморозила и при случае мне передала. Конечно, с лесными грибами любое блюдо становится вкуснее. Картошка с лисичками может быть вполне самостоятельным блюдом, но может стать и гарниром к мясу или птице. Как самостоятельное блюдо картошку с лисичками можно подавать в пост.
- из 10
Для приготовления лисичек с картошкой в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты. Лисички, перед тем как готовить, нужно обязательно разморозить.
- из 10
Картофель помыть и почистить, затем обсушить.
- из 10
С лука снять шелуху, промыть и нарезать полу- или четверть-кольцами.
- Реклама
- из 10
В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить размороженные лисички и готовить, пока не выпарится вся жидкость, затем добавить лук, посолить и поперчить. Немного обжарить вместе.
- из 10
Картофель нарезать ломтиками, также посолить, добавить прованские травы или другую приправу на свой вкус. Добавить обжаренные грибы с луком вместе с маслом. Если масла мало, то добавьте ещё пару ложек, иначе картошка получится сухой.
- из 10
В форму для запекания переложить картофель с лисичками и разровнять. Накрыть форму фольгой.
- из 10
Запекать картошку с лисичками в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 40 минут, затем снять фольгу и запекать ещё 20-25 минут.
- Реклама
- из 10
Готовое блюдо при подаче можно посыпать зеленью и разложить по порциям.
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда из картофеля →
Драники с луком
Драники с луком получатся нежными, сочными, румяными, если знать пару-тройку секретов их приготовления! Делюсь секретами, заходите!
Картофель, фаршированный курицей и грибами
Картошку, фаршированную курицей и грибами, можно приготовить и подать как самостоятельное блюдо или как горячую закуску.
Картошка с колбасой в мультиварке
Жареная картошка с колбасой - простое и очень вкусное блюдо, которое получится даже у начинающего кулинара!
Картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке
Красивое, аппетитное, сытное блюдо из доступных бюджетных продуктов.
Картошка-гармошка с мясом в духовке
Простое, вкусное и сытное блюдо без изысков: заморских ингредиентов и сложной технологии приготовления, все просто, но в то же время эффектно. Запеченная в духовке картошка-гармошка с мясом особенно аппетитна в горячем виде, только-только из печи. Однако в остуженном виде не теряет ни аромата, ни нежности. Мясная прослойка отдает свой сок картофельным клубням, подсушиваются до хруста и напоминают поджаренный бекон. Сама картошка впитывает запахи острой приправы, масла, сочной свинины, насквозь пропаривается и размягчается.
Тушеная картошка в сметане в мультиварке
Тушеный картофель в сметане, приготовленная в мультиварке - это простое, сытное и очень вкусное блюдо со сливочным нежным вкусом.