Тушеная картошка с фасолью и мясом

Приготовление

1. 1

   из 15 Готово

   Тушеная картошка с фасолью и мясом - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Я бы сказала, что это блюдо выходного дня. Если вы сделаете его, вам не нужно думать, что приготовить на первое. Белок, находящийся в мясе и в фасоли, делает блюдо сытным. А томатный соус и помидоры добавляют сочность и пикантный вкус.

   Для приготовления тушеной картошки с фасолью и мясом нам понадобятся продукты, указанные в списке.

   
2. 2

   из 15 Готово

   Мясо нарезаем небольшими кусочками.

   
3. 3

   из 15 Готово

   У помидоров крестообразно разрезаем кожицу, отправляем их на одну минуту в кипящую воду, а затем - под холодную. После такой процедуры кожица будет легко сниматься.

   
4. 4

   из 15 Готово

   Лук нарезаем полукольцами.

   
5. Реклама
6. 5

   из 15 Готово

   Морковь нарезаем брусочками.

   
7. 6

   из 15 Готово

   Фасоль заранее отвариваем.

   
8. 7

   из 15 Готово

   Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле, а когда она приобретёт слегка золотистый цвет, добавим к мясу лук и морковь. Продолжаем жарить вместе.

   
9. 8

   из 15 Готово

   Помидоры нарезаем небольшими кубиками.

   
10. Реклама
11. 9

    из 15 Готово

    Картофель нарезаем дольками и отправляем к мясу и овощам.

    
12. 10

    из 15 Готово

    Перемешиваем, добавляем болгарский перец, нарезанный небольшими кусочками, и перец Чили, нарезанный кружочками, а также 140 мл воды и тушим под закрытой крышкой приблизительно 15 минут.

    
13. 11

    из 15 Готово

    Добавляем фасоль, помидоры и томатную пасту, солим и перчим.

    
14. 12

    из 15 Готово

    Добавляем выдавленный через пресс чеснок. Перемешиваем.

    
15. Реклама
16. 13

    из 15 Готово

    Вкусная, ароматная, насыщенная тушеная картошка с фасолью и мясом готова!

    
17. 14

    из 15 Готово

    Приятного аппетита!

    
18. 15

    из 15 Готово