Булочки «Яблочки»

Приготовление

1. 1

   из 14 Готово

   Хочу поделиться с вами одним очень интересным рецептом булочек оформленных в виде яблочек. Начинку можно использовать любую, на ваше усмотрение, однако вариант с яблоками уже проверен мной, поэтому рекомендую его. Попробуйте, и вы убедитесь, что эти булочки не только красивые, но и очень вкусные.

   Итак приступим. Нам понадобится.

   
2. 2

   из 14 Готово

   Тесто замесим обычным ,безопарным, способом. Поставим для подъема.

   
3. 3

   из 14 Готово

   Для начинки яблоки почистим, порежем кубиками, засыпем сахаром и немного проварим, я использую для этого микроволновку. Можно взять посуду для микроволновки, кладем туда наши яблочки, засыпаем немного сахаром и ставим на 2 минуты в микроволновку. Если после 2-х минут они все еще твердые, то повторяем процедуру еще раз.

   
4. 4

   из 14 Готово

   Наше тесто делим на 12 частей.

   
5. Реклама
6. 5

   из 14 Готово

   Раскатаем лепешку и кладем нашу начинку.

   
7. 6

   из 14 Готово

   Придаем будущим булочкам-яблочкам округлую форму.

   
8. 7

   из 14 Готово

   Кладем их в форму, смазанную маслом, или на лист бумаги для выпечки.

   
9. 8

   из 14 Готово

   Даем тесту немного подняться. Смажем желтком. Вставим зубочистки, лепестки можно сделать из миндаля. И отправим в духовку на полчаса при температуре 190 градусов.

   
10. Реклама
11. 9

    из 14 Готово

    Через 30 минут можно пробовать булочки и подавать их к столу! Приятного аппетита.

    
12. 10

    из 14 Готово

    И еще можно украсить вот так!

    
13. 11

    из 14 Готово

    Ниже еще несколько фотографий.

    
14. 12

    из 14 Готово
    
15. Реклама
16. 13

    из 14 Готово
    
17. 14

    из 14 Готово