Крабовые пончики
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Румяные, пышные крабовые палочки на дрожжевом тесте. Можно приготовить на завтрак или в качестве перекуса. Вкусные даже в холодном виде.»
Приготовление
- из 15
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления крабовых пончиков.
- из 15
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи, перемешать.
Добавить яйцо и соль.
- из 15
Перемешать и насыпать часть муки, мешая, чтобы получилось жидкое тесто.
- из 15
Крабовые палочки измельчить или мелко нарезать.
- Реклама
- из 15
Переложить в тесто.
- из 15
Перемешать, накрыть тесто полотенцем.
- из 15
Спустя 20-30 минут подсыпать еще муки.
- из 15
Замесить мягкое тесто, сильно "забивать" мукой не надо.
- Реклама
- из 15
Только чтобы сформировался колобок.
- из 15
Раскатать тесто. Нарезать кружочками (любым бокалом).
- из 15
Пока заготовки "отдыхают", разогреть хорошенько в сотейнике масло.
Жарить пончики небольшими партиями, на среднем огне, переворачивая с одной стороны на другую, пока они не зарумянятся.
- из 15
Крабовые пончики выкладывать на тарелку с салфеткой, чтобы стекло лишнее масло.
- Реклама
- из 15
Приятного аппетита.
- из 15
- из 15
Похожие рецепты
Все рецепты: Булочки →
Круассаны с заварным кремом
Слоеная выпечка с начинкой из заварного крема. Сладкие круассаны можно подать к чаю или кофе в любое время дня.
Банановые пончики в мультипекаре
Настоящая находка для хозяек, у которых совершенно нет времени на приготовление выпечки, но кому хочется побаловать своих домочадцев вкусненьким к чаю. Вкусные пончики буквально через несколько минут будут на столе.
Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста
Синнабоны - выпечка несложная, но для кого-то множество процессов отбивает все желание попробовать их приготовить. Этот вариант - в самый раз для первых проб, ну или если вы профи, то ради разнообразия. Сладкий аромат корицы еще долгое время будет "летать" по вашей кухне и вкус этих булочек вы точно не забудете.
Шаньги морковные
Ароматные шаньги с морковью можно сделать как сладкими, так и солеными. Я выбрала второй вариант. Хороши они вместо хлеба или просто с чаем.
Творожные бейглы в духовке
Творожные бейглы - это такие бублики, которые можно есть просто так, а можно разрезать и положить любую начинку: от соленой рыбки, творожного сыра, овощей и зелени до варенья, меда, масла или сливочного сыра. Творог делает выпечку чуть влажной, с небольшой кислинкой, более легкой и менее калорийной. В общем, вкусная и полезная выпечка для завтрака или перекуса.
Трубочки на кефире
Трубочки из кефирного теста можно приготовить достаточно быстро, если хочется чего-то к чаю. Я положила внутрь арахис. Можно завернуть так же рубленый шоколад или сухофрукты.