Брускетта с сыром фета
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Прекрасная, лёгкая в приготовлении закуска на любой случай жизни. Готовить брускетту лучше непосредственно перед подачей, иначе хлеб не будет хрустеть. Майонез можно частично заменить жирной сметаной.»
Приготовление
- из 8
Продукты для приготовления брускетты с сыром фета - перед вами.
- из 8
Чиабатту нарезать тонкими ломтиками.
- из 8
Подсушить в тостере или на сковороде.
- из 8
В майонез натереть чеснок.
- Реклама
- из 8
Помидор и сыр нарезать кубиком.
- из 8
Намазать ломтики хлеба чесночным майонезом.
- из 8
Разложить помидор и сыр.
По желанию посыпать сухим розмарином.
- из 8
Сочная и пикантная брускетта с сыром фета готова.
Похожие рецепты
Все рецепты: Бутерброды →
Советские бутерброды со шпротами
Чтобы приготовить вкуснющие бутерброды со шпротами как в советское время, не нужно много ингредиентов! Вы даже можете выбрать любой сорт хлеба: белый или черный (какой вам по вкусу). Хлебная основа прожарится и станет хрустящей, румяной. Шпроты подарят блюду сочность, а огурец - свежесть. И это всё вкупе получится ну очень аппетитно! Подать такую брускетту можно на фуршет или праздничный стол, приготовить на пикнике. Кстати, не забывайте натирать жареные гренки чесночком - аромат по кухне поплывет ошеломительный и все сбегутся на него.
Брускетта с тунцом и творожным сыром
Ох, и "подсела" я основательно на эти чудные хрустящие бутерброды. Готовлю их теперь не только как закуску, но и на завтрак. А что? Быстро и просто, питательно и подходит к чаю или кофе. Хочу предложить ещё один прекрасный вариант приготовления брускетты - хрустящая чиабатта с нежной рыбной намазкой и пикантной добавкой в виде салатного лука.
Брускетта с лососем и гуакамоле
В классическом варианте брускетта готовится на чиабатте, но если ее не удалось купить, то и из багета брускетту легко можно приготовить. Сок лайма в гуакамоле замените лимонным, с ним получается ничуть не хуже. Спелое авокадо в продаже практически невозможно купить, поэтому заранее купите недозрелое и дайте полежать ему пару-тройку дней на кухонном окне.
Бутерброды с чиабаттой
Такой сытный закрытый бутерброд отлично подойдёт на завтрак. Также можно взять его в качестве обеда, в школу или на работу. Чтобы сделать два больших бутерброда, надо взять плоскую чиабатту, у меня - домашняя выпечка. Можно поджарить бутер в закрытом гриле, но тогда салат стоит вкладывать уже позже, чтобы он не потемнел. Конечно, полёт фантазии для состава такого блюда, безграничен...
Брускетта с авокадо и беконом
Вкуснейшая брускетта, которую я советую готовить именно на завтрак. Неожиданно идеальное сочетание вышло, что пришлось готовить такой завтрак два утра подряд. Лучше всего подавать этот бутерброд с пылу с жару, чтобы бекон был теплый. Так что заранее приготовьте себе любимый напиток. А ещё прекрасно дополнит брускетту яичница или вареное яйцо. Если не любите майонез, можно обойтись и без него, но тогда обжарьте хлеб на сливочном масле.
Брускетта с щучьей икрой
Опробовала щучью икру в нескольких вариантах, в том числе рецепт бутерброда типа брускетта и с селёдкой под шубой. Интересная икра, мне понравилась! Но предлагаю обратить внимание и на структурированную.