Обеды

Наша подборка вкусных идей для раздела "обеды". Показано 20 из 5449 рецептов.

Рассыпчатый плов с курицей на сковороде

Плов - популярное и многими любимое блюдо. Как правило, готовят его из более жирных сортов мяса (баранины или свинины), используя для этого казан или толстостенную кастрюлю. Но правила существуют, чтобы их нарушать. И сегодня я расскажу, как можно приготовить вкусный рассыпчатый плов с курицей на сковороде. Поверьте, получается он ничем не хуже, чем в оригинальном рецепте, разве что менее калорийным. Рис можно использовать любой, главное - тщательно его промыть, чтобы зёрнышки не слиплись. Что касается специй - это уже на ваше усмотрение. Я добавляла стандартную приправу к плову. Итак, начнём....

Валентина

Средне

1ч

4.83

1330

Рецепт

Бешбармак по-нанайски

Рецепт домашнего бешбармака из птицы с тестом в виде рулетиков с луком и морковью.

Валентина

Средне

1ч 30м

828

Рецепт

Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе

Запеченная голень индейки с овощами — сочное и вкусное блюдо для всей семьи.

Валентина

Сложно

3ч 10м

1459

Рецепт

Суп с вялеными томатами

Простой в приготовлении, очень вкусный суп с вялеными помидорами и копчеными ребрышками.

Валентина

Средне

45м

4.88

1327

Рецепт

Финский суп с горбушей

Лёгкое первое блюдо с ярким сливочным вкусом, ароматными пряностями и нежной горбушей. Приготовим суп из консервов с молоком и овощами.

Валентина

Средне

45м

4.31

1131

Рецепт

Подлива из куриной грудки

Блюд из куриного филе существует невероятное множество. И всё-таки каждый раз я вхожу в ступор, когда решаю купить филе и приготовить что-нибудь интересное, вкусное, быстрое, простое. Но после долгих раздумий прихожу к выводу, что проще, быстрее и вкуснее обыкновенной подливы из курицы ничего нет. Это блюдо подойдет к любому гарниру: макаронам, пюре, рису. Его можно подавать как на обед, так и на ужин. Также удобно брать с собой на учебу или работу. Поэтому "Зачем себя мучить?" - думаю я и снова готовлю из куриного филе подливу. На этот раз у меня томатный вариант.

Валентина

Средне

50м

4.96

1622

Рецепт

Куриная печень с подливкой

В моей семье все просто обожают куриную печенку и готовлю я ее достаточно часто. Очень уж нравится она нам с разными подливами, но вот в томате или в сливочной - особенно. Хорошо оба эти блюда сочетаются с вареным рисом или картофельным пюре, еще вкусно будет также подать их с макаронами. Если вы купили свежайшую куриную печень и просто не знаете, что такого вкусного из нее приготовить, обязательно попробуйте этот рецепт, он вам точно понравится.

Валентина

Легко

25м

4.84

311

Рецепт

Борщ с колбасой

Сытное и аппетитное первое блюдо, которое можно приготовить буквально за 25-30 минут.

Валентина

Средне

35м

595

Рецепт

Лосятина в духовке

Предварительно замаринованное, нашпигованное салом и запеченное в духовке мясо лося может подаваться как в горячем, так и в холодном виде.

Валентина

Сложно

14ч

4.89

177

Рецепт

Рассольник с перловкой, солеными огурцами и говяжьим сердцем

Осенью и зимой хочется сытных, согревающих супов. Отличный вариант - рассольник с перловкой, огурцами и говяжьим сердцем.

Валентина

Сложно

2ч 20м

4.78

1264

Рецепт

Скумбрия, запеченная с грибами в духовке (в конверте из пергамента)

Часто ли вы включаете в свой рацион блюда из морской рыбы? Хочу предложить один очень хороший рецепт приготовления скумбрии. Когда-то я увидела на одном болгарском сайте видеорецепт приготовления скумбрии в конверте из пергамента, а потом сама приготовила рыбу по этому рецепту. Результат мне настолько понравился, что я теперь часто запекаю филе скумбрии таким образом. А что еще хорошо - что такое блюдо можно приготовить и для гостей - из одной рыбки получается 2 порции очень вкусного и полезного блюда.

Валентина

Средне

1ч

140

Рецепт

Борщ по-флотски с беконом (на свинине)

Хотите получить морскую романтику прямо на вашей кухне? Приготовьте борщ по-флотски с беконом.

Валентина

Сложно

1ч 40м

510

Рецепт

Уха из мойвы

Уха из мойвы - самый простой вариант рыбного супа, который можно создать за 15 минут!

Валентина

Легко

25м

4.92

1283

Рецепт

Мойва на противне в духовке

Мойва, запеченная в духовке на противне - очень вкусное блюдо, которое готовится без лишних хлопот.

Валентина

Легко

25м

560

Рецепт

Соте из говядины с овощами в духовке (в фольге)

Честно сказать, у меня редко получается именно такая говядина, какую я хочу получить - то есть мягкая, сочная, нежная. Но соте из говядины и овощами приятно удивило. Конечно, большую роль сыграла сама говядина - она была мягкой и молодой, в меру жирной. Однако, тот факт, что она запекалась вместе с овощами, пропитываясь их соками и ароматом пряностей, стал решающим. Дополнительный бонус - блюдо готовится просто, при этом его вполне можно подать и на праздничный стол. Иными словами, смело готовьте такое соте, пробуйте, радуйтесь и добавляйте в свою кулинарную книгу, как это сделала когда-то я.

Валентина

Средне

1ч 10м

1420

Рецепт