Банановое суфле с желатином (без выпечки)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Суфле из бананов и сметаны с желатином (без выпечки) получается невероятно вкусным, нежным и малокалорийным. Очень нравится детям.»
Приготовление
- из 9
Возьмём продукты для приготовления бананового суфле с желатином без выпечки. Сметана НЕ должна быть холодной, поэтому заранее достанем её из холодильника.
- из 9
Зальём желатин тёплой водой и оставим на 10-15 минут для набухания.
- из 9
Тем временем очистим банан и разломаем его на небольшие кусочки. Выложим их в чашу. Также туда добавим сметану и сахарную пудру. Кто любит послаще, добавьте сахарной пудры больше.
- из 9
С помощью погружного блендера перебьем всё до однородности.
- Реклама
- из 9
Набухший желатин отправим на водяную баню и, помешивая, прогреем до полного растворения.
- из 9
Соединим желатин со сметанно-банановой смесью и тщательно перемешаем. Если сметана будет холодной, желатин сразу схватится и образуются неприятные комочки. Поэтому нужно не забывать о данном нюансе и тщательно контролировать температуру используемых продуктов.
- из 9
Разольём массу по небольшим формам и отправим в холодильник на пару часов для застывания (можно на ночь).
- из 9
Вот и всё, банановое суфле с желатином готово, можно подавать на стол.
- Реклама
- из 9
Оно получается невероятно вкусным и нежным. От такого лакомства вряд ли кто-то откажется.
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Тушеная морковь с черносливом
Вкуснейший десерт, который к тому же ещё и полезный! Основных ингредиентов всего два, готовится очень просто. Масло добавляем при тушении, мёд - после остывания (до тёплого, не до холодного состояния).
Фундук в шоколаде в домашних условиях
Готовим домашние шоколадные конфеты из фундука и какао-продуктов (тёртого какао и какао-масла) с сахарной пудрой. Получается натурально и вкусно!
Шоколадный десерт за 10 минут (с молоком и орехами)
Быстрый шоколадный десерт без желатина, при этом очень хорошо застывает после остывания.
Творожное суфле в микроволновке
Очень вкусное, нежное суфле из творога, приготовленное за 5 минут в микроволновой печи. Чем лучше измельчите творог, тем нежнее получится...
Арахис в шоколаде в домашних условиях
Для приготовления десерта я использую белый шоколад и темный. Так как белый шоколад у нас чаще всего продается пористый, то использую именно его. Чтобы горький шоколад и шоколад пористый лучше плавились, добавляю немного какао-масла. Арахис можно использовать как цельный, так и дробленый. Если орехи сырые (у меня как раз сырые), то их нужно немного поджарить.
Творожный крем с вареной сгущенкой
Вкусный крем, который можно подать как самостоятельный десерт, а можно использовать в качестве крема для торта или рулета.