Имбирь с лимоном и медом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Лимонно-имбирная заготовка с медом - лучшее средство от простуды. Уже много лет подряд я готовлю эту витаминную смесь для поднятия иммунитета. Средство чудесное, рабочее и самое главное - натуральное. Корень имбиря обладает противовоспалительными свойствами. В его корневище содержится очень много полезных витаминов. В лимоне также содержится много полезных витаминов. Он кладезь по содержанию витамина С. Мед обладает антисептическими и антибактериальными свойствами.»
Приготовление
- из 9
Итак, соберите продукты для приготовления витаминной смеси из имбиря с лимоном и медом.
- из 9
Корень имбиря необходимо почистить. Очищать имбирь нужно очень аккуратно, так как вся польза сосредоточена именно под кожей. Удобнее очищать корень имбиря ножом для очистки овощей.
Нарезать корень имбиря. Старайтесь, чтобы кусочки все были одинаковыми по размеру.
- из 9
Лимоны необходимо хорошо промыть, обсушить и нужно снять кожуру.
Считается, что полезнее употреблять лимон вместе с кожурой, так как в цедре лимона содержится масса полезных веществ и минералов. Но дело в том, что многие производители обрабатывают цитрусовые, и лимоны в том числе, разнообразной химией. И дабы не навредить себе, рекомендую лучше снять кожуру.
- из 9
Очищенные лимоны также нарезать на небольшие кусочки и удалить косточки.
- Реклама
- из 9
Подготовленные ингредиенты переложить в высокий стакан блендера. Вес имбиря и весь лимонов будет примерно равен друг другу.
Далее добавляем мед. У меня мед жидкий, я добавляла 3 ст.л. Вы же количество меда можете регулировать на свое усмотрение. Обычно добавляют все ингредиенты 1:1. Но мне больше нравится, когда меда меньше, а имбиря и лимона больше.
- из 9
Пробить все ингредиенты погружным блендером до однородной консистенции.
- из 9
Витаминная смесь из имбиря с лимоном и медом готова.
Переложить ее в чистую банку.
- из 9
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Брауни с маскарпоне и ганашем
Версия мега шоколадного знаменитого десерта. Это что-то среднее между густым кремом и пирогом. За счет малого количества муки в рецепте, всего 60 г, его можно попробовать и диабетикам. Я делала версию с горчинкой самого брауни и сладким сливочным ганашем именно кремообразной трюфельной текстуры, поэтому в составе ганаша немного сливочного масла.
Крем с халвой (заварной)
Нежный и бархатный на вкус крем из халвы понравится всем сладкоежкам без исключения! Создается он на основе заварного крема с кукурузным крахмалом. Халву можете использовать с любым вкусом, но обязательно вливайте немного лимонного сока, чтобы он оттенил сладость крема. Без сока лимона крем получается приторным, сладковатым. Перед подачей лакомство обязательно нужно охладить - крем стабилизируется и еще больше загустеет. Можно использовать крем для создания трайфлов, начинки заварных пирожных и профитролей.
Мармелад из черники
Домашний мармелад с черникой, приготовленный на основе агар-агара, представляет собой восхитительную сладость, которой можно наслаждаться всей семьей. Если вы стремитесь сократить калорийность или избегаете потребление сахара, можете заменить его на любой подсластитель, соответствующий вашим предпочтениям. Более того, этот мармелад является идеальной альтернативой магазинным конфетам для детей.
Конфеты из зеленой гречки
Приготовим вкусные и полезные конфеты из зеленой гречки. Такие конфеты можно отнести к диетическому или веганскому питанию. Готовим их из сырой гречки, с добавлением какао-порошка и сухофруктов. Такие конфеты лучше приготовить именно из зеленой гречки, она не обжаренная и у нее нет сильного, характерного аромата и вкуса, как у обычной. Так как продукты не подвергаем термической обработке, они сохраняют все свои полезные вещества.
Тирамису с бананом
Нежнейший десерт. Сочетание крема из взбитых сливок и маскарпоне, а также пропитанного крепким кофе печенья и бананов незабываемо. Слой насыщенного какао сверху - яркий вкусовой акцент десерта. Приготовить такое тирамису легко и быстро.
Банановое пюре
Превосходный банановый десерт можно приготовить в считанные минуты. Ароматное банановое пюре понравится не только детям, но и взрослым. Для приготовления обязательно берите спелый, мягкий банан. Количество сахара зависит от сладости фрукта и вашего вкуса. Так как банан быстро темнеет, готовить пюре лучше непосредственно перед подачей. Нежным полезным пюре из банана можно завершить вечернюю трапезу или начать с него день - вкусно с кукурузными хлопьями.