Помадка из шоколада, сгущенки и сливочного масла
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сладкое натуральное лакомство понравится вам и вашим детям.»
Приготовление
- из 6
Помадка - вкусное и сытное лакомство для всей семьи! На приготовление помадки из шоколада, сгущенки и сливочного масла вы, без преувеличения, потратите максимум 10 минут. Вам останется только дождаться, когда десерт стабилизируется в холодильнике. На это уйдет часа два. Я обычно готовлю на ночь, а утром к чашечке кофе есть отличное лакомство!
Вкус готового изделия целиком и полностью будет зависеть от качества выбранного шоколада. Можно ароматизировать десерт алкоголем или ванилином по вкусу. Я обычно на такое количество продуктов добавляю 1 столовую ложку коньяка.
Если не любите горчинку темного или горького шоколада, добавьте молочный шоколад приблизительно в таком соотношении: 150 г темного шоколада и 50 г молочного. Тогда и цвет десерта будет более светлым.
Подготовим продукты по списку.
- из 6
Сливочное масло и шоколад растопите на малом огне, постоянно помешивая. Удобно воспользоваться силиконовой лопаткой.
Если надумаете использовать ароматизатор - самое время добавить его.
- из 6
Снимите ковш с огня и добавьте сгущенку.
Хорошо перемешайте.
- из 6
Полученную массу выложите в форму, застеленную пленкой, и уберите в холодильник минимум на 2 часа.
- Реклама
- из 6
Готовую помадку нарежьте небольшими кубиками и наслаждайтесь вкусным десертом.
При комнатной температуре помадка из шоколада, сгущенки и сливочного масла немного подтает, станет мягче, но будет держать форму.
- из 6
Приятного чае- и кофепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Яблочный джем в микроволновке
Если у вас осталось много яблок, приготовьте из них джем, используя микроволновку. Вам потребуется всего лишь 5-8 минут!
Мусс «Три шоколада»
Торт «Три шоколада» - нежный, вкуснейший десерт, а какой у него эффектный разрез! Кажется, что это очень сложно воспроизвести на домашней кухне и остается только мечтать, но... Оказывается, это совсем несложно, нужно лишь терпение и пару часов свободного времени. Приготовим упрощенную версию этого десерта - мусс «Три шоколада». Чем же она проста? Бисквитную основу готовить не нужно, о форме беспокоиться тоже не надо, ведь десерт готовится и подается в стаканах или баночках. Ровные слои, с четкими линиями. Ах, как это красиво! А как вкусно! Впрочем, хватит вздыхать, будем готовить!
Чиа пудинг с ежевикой и черникой
Рецепт приготовления вкусного, полезного органического десерта из семян чиа.
Мармелад из айвы
В меру плотный мармелад из ароматной айвы - натуральное домашнее лакомство!
Шоколадные конфеты с фундуком
Невероятно вкусные конфеты с цельным фундуком из белого и молочного шоколада с ганашем из сухого молока и горького шоколада.
Мандариновые дольки в шоколаде
Волшебный десерт из мандариновых долек: необычный, яркий, сочный!