Творожный йогурт в домашних условиях
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Любителям творожных десертов и перекусов очень понравится этот вариант домашнего творожного йогурта. Он готовится за считанные минуты и, безусловно, намного полезнее покупного.»
Приготовление
- из 5
Всё, что вам понадобится для приготовления творожного йогурта в домашних условиях, это натуральный йогурт, творог и какой-то фруктово-ягодный наполнитель.
Я использую домашний джем из чёрной смородины. Вы можете взять любой джем или варенье на свой вкус. А также можно заменить его на свежие или замороженные ягоды, но тогда нужно будет добавить по вкусу мёд или сахар.
Творог у меня обычный, зернистый. При взбивании с йогуртом эта зернистость сохранится, хоть и будет довольно мелкой. Если хочется шёлковой текстуры, то выберите мягкий творог в баночках.
Натуральный йогурт можно приготовить самостоятельно или купить готовый.
- из 5
В чашу блендера поместите йогурт, добавьте творог и немного джема. В "замес" я добавляю совсем мало джема, буквально 1 чайную ложку. Остальной джем я добавлю при подаче. Но можно взбить творожный йогурт сразу со всем джемом.
- из 5
Взбейте в блендере йогурт с творогом и джемом до однородного состояния.
- из 5
Переложите творожный йогурт в баночки, стаканы или креманки и сверху выложите оставшийся джем.
- Реклама
- из 5
Десерт готов! Как видите, приготовить творожный йогурт в домашних условиях очень просто.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Чиа пудинг с хурмой
Пудинг с семенами чиа, гранолой и хурмой - полезный и очень вкусный вариант завтрака, перекуса или даже ужина. Кроме того, это очень питательное блюдо. А приготовить его можно за несколько минут, если сделать заготовку накануне вечером.
Десерт «Анна Павлова» (классический рецепт)
Нежнейшее лакомство, которое не добавит вам лишних сантиметров на талии! Он такой же пышный и воздушный, как пачка балерины. Десерт просто тает во рту, ведь меренга получается хрустящей сверху и очень мягкой внутри. Имейте в виду, что меренга быстро впитывает влагу, поэтому украшайте ее сливками только при подаче! Не забывайте про свежие ягоды и фрукты - здесь вы вольны выбирать их по своему вкусу.
Грушевый мармелад
Я совсем недавно начала готовить мармелад и ещё изучаю процессы, и пока не определилась, какой мармелад нравится больше: на агаре или желатине. На агаре мармелад мягкий и нежный, не сильно пружинистый. Детям нравится. Для грушевого мармелада надо взять мягкие, сочные груши. Количество сахара зависит от вашего вкуса. У меня были сладкие груши, но я всё равно добавила немного сахара. При покупке агара обратите внимание на инструкцию, лучше всего подходит тот, что добавляется непосредственно в пюре или жидкость в сухом виде.
Кето десерт из миндальной муки
Придерживаясь любой диеты, порой очень трудно устоять перед десертами. Выход в таких ситуациях всегда есть - приготовить разрешенные на диете десерты. И на Кето, и на ПП существует огромное количество десертов, позволяющих сильно уменьшить количество калорий. Сегодня я предлагаю заняться приготовлением шоколадной колбаски, которая будет актуальна для Кето протокола. Десерт получается вкусным, невероятно аппетитным и полезным.
Десерт из тапиоки
Приготовить популярный тайский десерт из шариков тапиоки не составит большого труда. Мелкие шарики нужно сварить в молоке, в идеальном варианте - в кокосовом. Охладить и добавить по вкусу фрукты, ягоды, орешки, шоколад.
Десерт из слоеного теста и заварного крема
Рецепт очень простой, справится каждый. Сочетание хрустящего слоеного коржа и нежного сливочного крема, да еще и с добавлением малины - это восхитительно! Подавать десерт можно порционно, на тарелках или в стакане. Также такой десерт можно собрать на одном красивом блюде и подать гостям на праздничный стол. Никаких четких форм соблюдать не нужно, в этом и прелесть сборки десерта. Обязательно попробуйте приготовить такой десерт, я уверена, он не оставит равнодушным никого.