Грушевый мармелад
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Я совсем недавно начала готовить мармелад и ещё изучаю процессы, и пока не определилась, какой мармелад нравится больше: на агаре или желатине. На агаре мармелад мягкий и нежный, не сильно пружинистый. Детям нравится. Для грушевого мармелада надо взять мягкие, сочные груши. Количество сахара зависит от вашего вкуса. У меня были сладкие груши, но я всё равно добавила немного сахара. При покупке агара обратите внимание на инструкцию, лучше всего подходит тот, что добавляется непосредственно в пюре или жидкость в сухом виде.»
Приготовление
- из 9
Грушевый мармелад готовится из трёх ингредиентов.
- из 9
Груши почистить и нарезать.
- из 9
Измельчить груши до состояния пюре.
- из 9
Добавить в пюре сахар и агар.
- Реклама
- из 9
Перемешать и варить после закипания, помешивая, три минуты.
Снять с огня и дать пюре немного остыть.
- из 9
Разлить по формочкам или в одну большую форму. Удобно использовать силиконовые формы.
- из 9
Уже через полчаса грушевый мармелад на агаре готов.
- из 9
Приятного аппетита.
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Сырные конфеты (кето)
Этот рецепт будет под силу любой начинающей хозяйке. Конфеты можно сделать разной калорийности и жирности. Все зависит от целей и, безусловно, вкусов.
Чиа пудинг с хурмой
Пудинг с семенами чиа, гранолой и хурмой - полезный и очень вкусный вариант завтрака, перекуса или даже ужина. Кроме того, это очень питательное блюдо. А приготовить его можно за несколько минут, если сделать заготовку накануне вечером.
Творожный йогурт в домашних условиях
Любителям творожных десертов и перекусов очень понравится этот вариант домашнего творожного йогурта. Он готовится за считанные минуты и, безусловно, намного полезнее покупного.
Малиновый пудинг
Пудинг на основе семян чиа - это не только модное и вкусное лакомство, но ещё и очень полезное. Густой, с легким шоколадным вкусом пудинг из чиа с малиной будет прекрасным завтраком или перекусом в течение дня. Мне нравится готовить такой пудинг с ряженкой. Вместо ряженки можно взять йогурт или кефир. Для сладости добавить мед. А если ягоды сладкие, то можно обойтись и без подсластителя.
Творог с голубикой на завтрак
Творог на завтрак - своего рода классика. Варианты дополнений к творогу могут быть разными, тут дело вкуса и предпочтений. Любые добавки придают творогу свой вкус, гарантируют ему нежную текстуру и питательность.
Ватрушки с творогом из сушек
Мини-ватрушечки из сушек с творогом - прекрасное дополнение к чашечке чая или кофе. Делаются такие ватрушки просто и быстро, с рецептом справится даже неопытный кулинар. Такие крошки-ватрушки точно придутся по вкусу деткам.