Малиновый пудинг
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Пудинг на основе семян чиа - это не только модное и вкусное лакомство, но ещё и очень полезное. Густой, с легким шоколадным вкусом пудинг из чиа с малиной будет прекрасным завтраком или перекусом в течение дня. Мне нравится готовить такой пудинг с ряженкой. Вместо ряженки можно взять йогурт или кефир. Для сладости добавить мед. А если ягоды сладкие, то можно обойтись и без подсластителя.»
Приготовление
- из 8
Продукты для приготовления малинового пудинга с ряженкой и семенами чиа - перед вами. Малину можно использовать как свежую, так и замороженную.
- из 8
Насыпьте семена чиа в миску. Влейте ряженку, всыпьте какао-порошок и положите мед.
- из 8
Тщательно перемешайте все продукты.
- из 8
Разложите подготовленную массу в порционные стаканчики, прикройте их крышками и поставьте в холодильник минимум на 2-3 часа. За это время семена разбухнут, впитав жидкость, масса приобретет густую, желеобразную консистенцию.
- Реклама
- из 8
Ягоды малины разомните ложкой. По желанию добавьте в малину мед.
- из 8
Спустя 2-3 часа, когда чиа набухнут, положите малиновое пюре в стаканчики и малиновый пудинг с семенами чиа можно подавать к столу.
- из 8
Такое полезное и вкусное лакомство можно сделать на завтрак. Вечером залейте семена чиа кисломолочным продуктом, поставьте в холодильник, а утром останется только добавить ягоды.
- из 8
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Сырные конфеты (кето)
Этот рецепт будет под силу любой начинающей хозяйке. Конфеты можно сделать разной калорийности и жирности. Все зависит от целей и, безусловно, вкусов.
Творог с голубикой на завтрак
Творог на завтрак - своего рода классика. Варианты дополнений к творогу могут быть разными, тут дело вкуса и предпочтений. Любые добавки придают творогу свой вкус, гарантируют ему нежную текстуру и питательность.
Ватрушки с творогом из сушек
Мини-ватрушечки из сушек с творогом - прекрасное дополнение к чашечке чая или кофе. Делаются такие ватрушки просто и быстро, с рецептом справится даже неопытный кулинар. Такие крошки-ватрушки точно придутся по вкусу деткам.
Овсянка тирамису
Тирамису на основе овсяных хлопьев готовится за считанные минуты, а в итоге вы получите невероятно вкусный и полезный завтрак или десерт.
Грушевый мармелад
Я совсем недавно начала готовить мармелад и ещё изучаю процессы, и пока не определилась, какой мармелад нравится больше: на агаре или желатине. На агаре мармелад мягкий и нежный, не сильно пружинистый. Детям нравится. Для грушевого мармелада надо взять мягкие, сочные груши. Количество сахара зависит от вашего вкуса. У меня были сладкие груши, но я всё равно добавила немного сахара. При покупке агара обратите внимание на инструкцию, лучше всего подходит тот, что добавляется непосредственно в пюре или жидкость в сухом виде.
Чиа пудинг с хурмой
Пудинг с семенами чиа, гранолой и хурмой - полезный и очень вкусный вариант завтрака, перекуса или даже ужина. Кроме того, это очень питательное блюдо. А приготовить его можно за несколько минут, если сделать заготовку накануне вечером.