Реклама

Тыквенная гранола

Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:

20м Легко
5.0 из 5
Фото готового блюда: Тыквенная гранола
Реклама

Приготовление

  1. из 12

    Гранола или мюсли - это так модно сейчас. Но если вы едите гранолу, то лучше приготовить её своими руками с учётом своих вкусов.

    Тыквенная гранола - это одна из вкуснейших смесей, а кленовый сироп сделает вкус лучше. При приготовлении используйте коричневый сахар и набор специй по своему вкусу. Я использовала только корицу, хотя можно добавлять и гвоздику, и кардамон, и мускатный орех. В моей граноле много орехов. Смесь получается хрустящей и очень вкусной, по мне, так она хороша сама по себе. При желании можете заливать смесь молоком или соком. С любым любимым напитком.

    Итак, приготовим орехи, овсяные хлопья, желательно крупные, тыквенное пюре (у меня было готовое замороженное на зиму), кленовый сироп и коричневый сахар.

    Тыквенная гранола — шаг 1
  2. из 12

    Смешаем орехи, сахар, овсяные хлопья и корицу в большой посуде. Можете добавить немного соли по желанию. Добавим две столовые ложки растительного масла и перемешаем.

    Тыквенная гранола — шаг 2
  3. из 12

    Тыквенное пюре и кленовый сироп соединить в миске.

    Тыквенная гранола — шаг 3
  4. из 12

    Вылить тыквенную смесь в большую миску и растереть смесь руками.

    Тыквенная гранола — шаг 4
  5. Реклама
  6. из 12

    Готовую смесь выложить на лист выложенный пекарской бумагой. Запекать в духовке 40 минут при 150-160 градусах. Режим конвекции предпочтителен.

    Тыквенная гранола — шаг 5
  7. из 12

    Во время запекания смеси один или два раза перемешать смесь.

    Тыквенная гранола — шаг 6
  8. из 12

    Готовая тыквенная гранола выглядит очень аппетитно и пахнет вкусно!

    Тыквенная гранола — шаг 7
  9. из 12

    Гранолу остудить на листе и добавить изюм. Всё готово!

    Тыквенная гранола — шаг 8
  10. Реклама
  11. из 12

    Подавайте тыквенную гранолу к полднику или завтраку с чем пожелаете: с соком, йогуртом, а может, и с молоком.

    Тыквенная гранола — шаг 9
  12. из 12

    Я выкладываю гранолу в малое ведёрко для льда и ставлю на стол. Когда будете пить чай или перекусывать, можете с удовольствием похрустеть ореховой смесью. Это вкусно!

    Тыквенная гранола — шаг 10
  13. из 12

    А я буду гранолу с...

    Тыквенная гранола — шаг 11
  14. из 12

    ... молоком! Это вкусно и сытно, а ещё полезно!

    Тыквенная гранола — шаг 12
Фото блюда: Кулага русская

Кулага русская

Русскую кулагу называли ещё солодухой, саламатой, пареным соложеным тестом, киселицей, а может, кроме словаря Даля и ещё где-то и как-то ... Состав её традиционен: солод, ржаная мука, вода и калина. Состав этот на первый взгляд какой-то не впечатляющий вкусом, но это - реально сладость даже без добавления меда или сахара! Подходит в повседневное меню, а особенно ценным это блюдо может быть в пост. Доводилось мне читать, что "русская кулага - это вселечащий продукт"! В ней образуются (цитирую) "особые ферменты, богатые витаминами группы В2, В6, В12 и В15, которые и создают в сумме с токоферолами, возникающими в процессе дрожжевого брожения, и с активными витаминами калины (С и Р) поразительный эффект". Кулага рекомендуется для поддержания организма при самых разных болезнях: ЖКТ, сердечнососудистых, нервных, ОРЗ и т.д. Приготовление кулаги по старинному рецепту предусматривает русскую печку, а в современном варианте используем другие возможности. Удобно готовить русскую кулагу в горшочках, стаканах для приготовления йогурта, но хорошо получается и в другой посуде. Белорусская ягодная или полесская кулага готовится проще, не имеет строгого состава, но тоже вкусная. Её рецепт приведен на сайте, возьмите и его на заметку.

Валентина
Средне
1ч 30м
5.0
512
Фото блюда: Груша в шоколаде «Мышка»

Груша в шоколаде «Мышка»

Супертематический рецепт для праздничного стола в Новый год Крысы 2020. Обязательно приготовьте таких мышек - всем понравится!

Валентина
Средне
1ч
5.0
801

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия

Тыквенная гранола

Шаг 1 из 12

Реклама