Гранат в шоколаде с йогуртом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Приготовим простой, вкусный десерт всего из трех ингредиентов. Для приготовления этого десерта нам понадобится спелый и сочный гранат, фруктовый йогурт и молочный или черный шоколад. Из этого набора продуктов мы получим вкуснейшее лакомство, которое очень напоминает фруктовое мороженое в шоколадной глазури. Подобный десерт без йогурта я готовила чуть ранее, его можно посмотреть по этой ссылке.»
Приготовление
- из 12
Соберите необходимые продукты для приготовления граната в шоколаде с йогуртом. Я взяла ягодный йогурт и черный шоколад. А также у меня был довольно большой спелый и сочный гранат.
- из 12
Аккуратно отделите зерна граната и переложите их в подходящую емкость.
- из 12
К зернам граната добавьте йогурт. Важно! Йогурт вам должен нравиться по вкусу и быть густым.
- из 12
Хорошо перемешайте йогурт с зернами граната.
- Реклама
- из 12
Плоское блюдо выстелите пленкой. Выложите приготовленную смесь небольшими порциями в виде лепешек. Я разделила на 5 равных частей. Уберите в морозильную камеру на 5-6 часов. У меня простояли ночь.
- из 12
Когда десерт полностью замерз, достаньте из морозильника.
- из 12
Сразу приготовьте шоколадную глазурь. Я растопила шоколад, поломав его на кусочки, в микроволновке короткими импульсами, пока он не стал гладким и глянцевым.
- из 12
Сразу в шоколад окуните заготовки из йогурта и граната, не размораживая, полностью покрывая их.
- Реклама
- из 12
Аккуратно достаньте и переложите на плоское блюдо, выстеленное пищевой пленкой или пергаментом. Уберите в холодильник до застывания шоколадной глазури.
- из 12
Наш десерт из йогурта, граната и шоколада готов!
- из 12
Храните в холодильнике. Приятного аппетита!!!
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты →
Моти из пшеничной муки (без рисовой)
Исследователи считают, что моти появились еще в VIII веке. Впервые десерт упоминается как описание священной еды. Она была предназначена только для мужчин. Представители сильного пола угощались лакомством, чтобы стать более меткими и зоркими. По крайней мере так описываются традиции, которые существовали в период Нара. Это лакомство придумали японцы. Но оно не было доступно абсолютно всем жителям Страны восходящего солнца. Дело в том, что в основе десерта — особый сорт риса. Его название — мотигомэ. Подобные плантации взращивали только обеспеченные японцы. Сегодня изысканные пирожные доступны не только японцам всех слоев, но и представителям иных культур. Традиционно моти готовят из клейкой рисовой муки. Сегодня предлагаю приготовить моти из пшеничной муки. Моти из пшеничной муки получаются не менее вкусными, чем из рисовой. К тому же пшеничная мука всегда есть на кухне у любой хозяйки.
Мармелад из тыквы с апельсином (постный)
Считается, что мармелад - это самая полезная сладость. Но польза мармелада зависит от его состава. А чтобы быть полностью уверенным в пользе сладости, приготовим домашний натуральный мармелад. Сок апельсина хорошо замаскирует чистый вкус тыквы, которую не все любят. Мармелад сделан на агаре, значит можно вегетарианцам и во время Поста.
Чизкейк «Орео» без выпечки
Дети очень любят популярное печенье "Орео". Решила их удивить и приготовила чизкейк без выпечки. Десерт готовится достаточно просто, но ему надо хорошенечко охладиться, чтобы он полностью стабилизировался. Лучше готовить в ночь, а на утро уже пробовать. Чизкейк вышел мягким, нежным с шоколадной хрустинкой, мои оценили на 5+, попробуйте и вы. Из этого количества вышел небольшой чизкейк диаметром 18 см.
Десерт из хурмы и какао
Предлагаю приготовить для праздничного стола легкий, простой и вкусный десерт всего из нескольких ингредиентов. Готовить будем из хурмы и какао-порошка. Готовится десерт за считанные минуты, но, простояв некоторое время в холодильнике для стабилизации, приобретает плотную структуру, как у пудинга. Такой нежнейший десерт может отлично подойти для праздничного стола в качестве альтернативы торту.
«Творожный домик» из печенья с мармеладом
Вкусный творожный десерт без выпечки - «Творожный домик». Возможно, кому-то этот милый десерт напомнит детство, ведь готовили его еще наши мамы.
Банановые пакоры
Пакора - это традиционная индийская еда, кусочки фруктов или овощей в кляре, обжаренные во фритюре. Банановые пакоры - это крошечные пончики с кремовой начинкой. Бананы при обжаривании превращаются в нежный крем. Блюдо, конечно, не самое полезное, но иногда и чуть-чуть можно себе позволить. Сладкие пакоры подают с чаем или масала чаем. В кляр можно положить молотую корицу, имбирь, мускатный орех.