Кейк-попсы со сгущенкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Этот десерт обожают все дети. Ну по крайней мере, сколько бы я ни угощала деток, недовольных не было, все только просили добавки. Взрослые тоже не откажутся от такого пирожного, как вариант можно сделать с тёмным шоколадом. Кейк-попсы готовят из любого бисквита, в этот раз я делала обычный, из яиц, сахара и муки. Сгущенное молоко мы берем в качестве крема. Посыпку можно не использовать, но с ней десерт выглядит наряднее и интереснее. Кстати, такими шариками можно украсить праздничный торт.»
Приготовление
- из 11
Кейк-попсы со сгущенкой готовить будем из таких ингредиентов.
- из 11
Бисквит измельчить в блендере до состояния крошки.
- из 11
Добавить в бисквит сгущенку.
- из 11
Перемешать.
- Реклама
- из 11
Из получившейся массы скатать небольшие шарики.
Убрать шарики в морозилку на 10 минут.
- из 11
Растопить шоколад удобным способом. Я растапливаю в микроволновой печи "импульсами" от 30 секунд до 1 минуты.
- из 11
Кончик шпажки (деревянной или пластиковой) окунуть в шоколад, вставить в центр шарика.
Убрать шарики обратно в морозилку.
- из 11
Доставать по одному шарику для покрытия их шоколадом.
Окунуть шарик в шоколад, немного потрясти, чтобы стёк лишний шоколад.
- Реклама
- из 11
Обсыпать шарик посыпкой.
Убрать кейк-попс в морозилку или в холодильник.
Я насыпаю сахар в стакан (можно использовать любую крупу) и ставлю в него шпажки.
В морозилке шоколад застывает моментально. Когда это происходит, я перекладываю десерт на тарелку и убираю в холодильник.
- из 11
Кейк-попсы со сгущенкой готовы.
- из 11
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты →
Желе из кокосового молока
Чудесное домашнее лакомство, которое очень легко приготовить. Вы можете сделать кокосовое желе в виде маленьких конфеток-мармеладок или залить его в формочки побольше, чтобы потом подать на тарелке и есть ложечкой. Вкусно будет в обоих случаях.
Пюре из чернослива
Чернослив - сухофрукт из сливы с уникальным составом. В его состав входит большое количество витаминов, микро- и макроэлементов, и других полезных веществ. Пюре из чернослива можно приготовить для детского питания или для взрослых. Я покажу, как готовлю пюре из чернослива для себя в домашних условиях.
Миндаль с медом
Сочетание миндаля и меда укрепляет иммунитет, стимулирует работу мозга, улучшает память и добавляет сил. Употребляйте по 1-2 столовые ложки в день, чтобы насытить организм полезными витаминами.
Яблоки в вине
Невероятно вкусный пряный десерт - яблоки в вине. Он подается теплым, можно с мороженым, взбитыми сливками, кремом и т.д. Готовится блюдо недолго - вам понадобится 15-20 минут, чтобы угостить им своих родных или друзей. Благодаря легкому кипению практически весь алкоголь улетучивается, и остается лишь терпкий вкус вина, подчеркнутый пряностью звездочек бадьяна. Вы можете добавить любые пряности и специи по вкусу: например, палочки или молотую корицу, ваниль, лавровый лист, гвоздику и т.д. Главное, вам должно быть вкусно и ароматно. Долго яблоки в вине не томите, чтобы они не потеряли свою форму.
Творог с кокосом (свежим)
Королевский завтрак или полдник! Нежная мякоть свежего кокоса, несмотря на свой "заморский" вкус, очень органично вписывается в привычный нам творог со сметаной и превращает его в потрясающее лакомство. В этот раз я добавила кокос просто в натёртом виде, но в следующий раз я попробую взбить творог с кокосом в блендере, мне кажется, так получится более нежный и десертный вариант.
Дубайский шоколад в домашних условиях
Дубайский шоколад – это настоящая симфония вкуса, восточного колорита и западной изысканности. Это нежнейшая «оболочка» из темного или молочного шоколада, которая скрывает толстый слой ароматной, вязкой начинки из фисташковой пасты и хрустящего теста катаифи. Знаменитый десерт появился в 2021 году благодаря удачным экспериментам начинающего шоколатье Сары Хамуда и за короткое время стал настоящим мировым трендом. Но вместе с популярностью значительно возросла и цена лакомства у разных производителей, поэтому я предлагаю приготовить дубайский шоколад в домашних условиях – это несложно и гораздо выгоднее, чем покупать готовую плитку.