Постный крем из кокосовых сливок
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Крем из кокосовых сливок получается очень нежным, воздушным и безумно вкусным. Готовится супер быстро. По вкусу он напоминает обычные взбитые сливки, только с лёгким кокосовым вкусом. Крем великолепно подойдёт для тортов и других десертов. А окунать в него клубничку - это особое удовольствие))) Очень рекомендую попробовать.»
Приготовление
- из 4
Для приготовления постного крема из кокосовых сливок вам потребуется всего два компонента: кокосовые сливки и сахарная пудра.
- из 4
Выкладываем в миску кокосовые сливки и сахарную пудру. Количество сахара можно регулировать по своему желанию.
- из 4
Взбейте сливки с сахарной пудрой миксером до пышности. Время взбивания - примерно 3-5 минут. Кокосовые сливки не увеличиваются в объёме настолько сильно, как обычные сливки. Поэтому ориентируйтесь просто на воздушность крема.
- из 4
Постный крем из кокосовых сливок готов! Можно просто есть ложкой, можно с фруктами или как вам подскажет ваша фантазия)))
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты →
Сырок глазированный с вареной сгущенкой
Готовим очень вкусные домашние глазированные сырки. Такие сырки станут еще вкуснее, если в творожную массу добавить вареное сгущенное молоко. В приготовлении используем силиконовые формочки - они позволяют с легкостью придать аккуратную форму готовому десерту.
Сырок глазированный с орехами
Вкуснейший десерт можно приготовить просто и быстро - речь идет о домашних глазированных творожных сырках. Для усиления вкуса в творожную массу я предлагаю добавить дробленые орехи. При желании можно добавить дробленые орехи и в шоколадную глазурь, но я решила ограничиться лишь творожной массой. Шоколадную глазурь готовим из качественного горького шоколада, чтобы он быстро и прочно застыл в процессе приготовления. Сырки готовим исключительно в силиконовых формочках - другие формочки использовать будет достаточно проблематично.
Сырок глазированный в белом шоколаде
Готовим очень вкусные творожные сырки в белом шоколаде. Этот десерт стопроцентно понравится маленьким дегустаторам и не только. Прекрасный вариант замены магазинного аналога. В работе используйте только силиконовые формочки.
Желе из черной смородины с агар-агаром
Любое ягодное желе - это замечательный десерт, полезный и вкусный. Предлагаю приготовить его из черной смородины, которая известна как кладезь витаминов и микроэлементов. Для этой цели будем использовать агар-агар - загуститель растительного происхождения, получаемый из морских водорослей. Желе получается насыщенного малинового цвета, вкусным и ароматным. Подойдет как свежая, так мороженая черная смородина.
Клубничная панакота (панна-котта)
Панна-котта - это знаменитый итальянский десерт, который чаще всего готовится из сливок, желатина и сахара. Этот десерт очень нежный, вкусный и ароматный. Я предлагаю приготовить один из вариантов этого десерта на основе итальянского сыра "Маскарпоне" со свежей клубникой. А также вместо желатина используем агар-агар. Готовится клубничная панакота достаточно просто и не хлопотно, из небольшого набора ингредиентов. Нежный, вкусный десерт - просто наслаждение в каждой ложечке в летний жаркий день!
Желе из вишневого сока с желатином
Простой, вкусный и лёгкий в приготовлении десерт. Единственный минус - это ожидание застывания желе. Но если делать его вечером, то ожидание проходит незаметно)))