Хлеб на кефире с горчицей и майонезом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 10
Хочу предложить вам испечь очень вкусный хлеб с добавлением горчицы и майонеза. В последнее время такой хлебушек - постоянный гость в нашей семье. Приготовьте и не пожалеете.
Для приготовления хлеба на кефире с горчицей и майонезом нам понадобятся все ингредиенты по списку.
- из 10
В еле теплый кефир добавляем горчицу, соль, сахар, дрожжи и майонез.
- из 10
Все смешиваем и постепенно добавляем муку.
- из 10
Замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
- Реклама
- из 10
Тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем на 60 минут подходить в теплом месте.
- из 10
Затем делим тесто на две примерно равные части.
- из 10
Противень застелить пергаментом. Из каждого куска теста сформировать по колобку. Положить их на противень и сверху сделать надрезы. Сверху хлебушек посыпаем мукой или кунжутом. Оставляем еще раз подойти на 30 минут.
- из 10
Выпекаем хлеб на кефире с горчицей и майонезом в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
- Реклама
- из 10
Наш ароматный и мягенький хлебушек готов. Приятного аппетита!
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Домашний хлеб →
Классический домашний Бородинский хлеб в духовке
Этот бородинский хлеб настолько хорош, что его обязательно нужно хотя бы попробовать, а то и вовсе начать выпекать каждый день...
Хлеб на кефире без дрожжей
Выпечка на дрожжах получается конечно пышнее и воздушнее, но без дрожжей хлеб - полезнее. Хлеб на кефире без дрожжей получается очень вкусным. Ингредиентов необходимо совсем немного.
Итальянский хлеб «Гармошка»
Одна из разновидностей итальянского хлеба Гармошка. Нежный, пышный, мягкий молочный хлебушек. Интересная подача в виде гармошки, такой хлеб не надо резать. Вкусно к завтраку со сливочным малом, сыром, джемом или вареньем. Часто пеку этот хлеб, такая булочка "улетает" у нас за день.
Дампер – австралийский бездрожжевой хлеб
Рецепт австралийского содового хлеба дампер (Damper), который готовится меньше часа. Самые первые поселенцы Австралии рекомендуют!