Куличи без опары
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простая и вкусная пасхальная выпечка (дрожжевая), которую сможет приготовить любая хозяйка. Главное - желание и немного времени...»
Приготовление
- из 12
Подготовьте ингредиенты для приготовления пасхального кулича без опары.
- из 12
Подогрейте немного топленое молоко, всыпьте сухие дрожжи.
- из 12
Всыпьте необходимое количество сахара.
- из 12
Добавьте в тесто сметану и растопленное негорячее сливочное масло.
- Реклама
- из 12
Вбейте куриное яйцо и размешайте тесто.
- из 12
Добавьте ванилин и всю муку, предварительно просеянную.
- из 12
Замесите мягкое тесто, чтобы не прилипало к рукам. Прикройте емкость полотенцем и оставьте на 40-50 минут.
- из 12
Тесто выросло, можете выпекать куличи. Без опары тесто тоже быстро и хорошо подходит.
- Реклама
- из 12
Бумажные или другие формы наполните тестом наполовину. Отправьте в разогретую духовку.
- из 12
Выпекайте куличи 35 минут при 180°С, пока не подрумянятся.
- из 12
Остывшие куличи украшайте по своей фантазии - глазурью и присыпками. Приятного аппетита!
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Домашний хлеб →
Пшеничный хлеб на молоке с куркумой (в духовке)
Дрожжевой "белый" хлеб с добавлением куркумы получается не только вкусным, но и очень красивым. Подаётся на стол в остывшем виде.
Кулич кранч с орехами
Очень вкусный, нежный и ароматный пасхальный хлеб, на который стоит потратить время. Начинка - из грецких орехов и сахарной пудры.
Хлеб на молоке в мультиварке (дрожжевой)
Пористый пшеничный хлеб на дрожжах, который нужно перевернуть в процессе выпечки (чтобы он хорошо пропёкся и приобрёл румяную корочку).
Заварной кулич на картофеле с цукатами
Заварные куличи с добавлением отварного картофеля пекли еще наши бабушки. Тесто у таких куличей получается мягким и воздушным. Вкусно!
Хлеб из полбяной муки
Вкусный и полезный полбяной хлеб из 4 компонентов. Отлично подойдет для тостов. Дрожжи можно брать и живые, и сухие. Выпекаем в духовке.
Хлеб с паприкой в духовке (дрожжевой)
Рецепт приготовления очень вкусного пшеничного хлеба на дрожжах с добавлением молотой паприки. Выпекаем в форме в духовке.