Рис с квашеной капустой в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Это простое постное блюдо получается сытным, вкусным, с легкой кислинкой. Была бы моя воля - ела бы его с утра до вечера.»
Приготовление
- из 6
Крупу лучше всего выкладывать на дно формы, а капусту стараться выложить сверху. Чтобы рис не остался полусырым, он должен быть покрыт водой.
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления риса с квашеной капустой в духовке и начнем кулинарить!
- из 6
Рис залейте холодной водой и промойте его несколько раз. Затем воду слейте.
- из 6
Смешайте в глубокой миске рис с промытой квашеной капустой, солью, молотым черным перцем.
- из 6
Влейте на дно формы растительное масло, распределите в форме рис с капустой, стараясь капусту выложить сверху. Влейте горячую воду и всуньте в массу лавровые листья. Разогрейте духовку до 200 градусов и поместите в нее форму. По желанию можете накрыть ее фольгой или пергаментной бумагой. В процессе выпекания перемешайте несколько раз содержимое формы.
- Реклама
- из 6
Как только рис будет готов - выключите нагрев.
- из 6
Подайте сочный и вкусный гарнир на стол, выложив его в тарелки. Особенно вкусен он со сметаной любой жирности.
Похожие рецепты
Все рецепты: Гарниры →
Овощи с грибами в фольге в духовке с травами и чесноком
Невероятно ароматный и полезный овощной гарнир (с грибами), который шикарно дополнит любое блюдо! А в пост и за полноценный обед сойдёт!
Гарнир из зеленого горошка и моркови в пароварке
Замечательный гарнир из паровых овощей. Очень быстро готовится и подходит к любым мясным и не мясным блюдам.
Рис по-турецки с вермишелью
Очень красивый и лёгкий в приготовлении гарнир из риса, который может стать прекрасным обедом для всей семьи.
Рис с авокадо
Вкуснейший гарнир на все случаи жизни. Подаётся в горячем виде со свежими овощами и зеленью. Ну и, конечно же, с мясными и рыбными блюдами!
Топинамбур в духовке
Отличный гарнир и вкусное постное (веганское) блюдо с доминирующим вкусом топинамбура (потому что в блюде больше ничего и нет).
Шпинат с чесноком
Невероятно вкусное блюдо из шпината можно подать с любым гарниром или же как гарнир к мясу, рыбе. Шпинат с чесноком идеален для постящихся.