Рис по-турецки с вермишелью

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Для приготовления риса по-турецки с вермишелью на сковороде понадобятся следующие ингредиенты.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Первым делом тщательно промойте рис до чистой воды, меняя её 3-4 раза, после чего откиньте рис на дуршлаг.

   
3. 3

   из 9 Готово

   На разогретую с растительным маслом сковороду выложите очищенный чеснок, разрезав его пополам, и щепотку приправы для риса. Прогрейте специи 1 минуту и уберите чеснок (он нам больше не понадобится).

   
4. 4

   из 9 Готово

   В ароматное масло выложите мелкую вермишель.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Жарьте её, постоянно помешивая, до золотистого цвета.

   
7. 6

   из 9 Готово

   После чего добавьте промытый рис и тщательно перемешайте.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Содержимое сковороды залейте горячей водой (бульоном) и добавьте по вкусу соль. Накройте сковороду крышкой и доведите жидкость до повторного закипания. Готовьте на медленном огне около 10-15 минут - до полного испарения воды.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Снимите сковороду с огня и дайте блюду немного настояться.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Вот и всё, очень вкусный и красивый рис с вермишелью по-турецки готов. На стол подавайте его в горячем виде с зеленью и овощами.