Гречка с фаршем в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простое блюдо из гречки с фаршем и грибами, приготовленное в духовке.»
Приготовление
- из 8
Простой и сытный ужин для всей семьи. Приготовьте гречку с фаршем по этому рецепту и порадуйте своих домашних ароматным и очень вкусным блюдом.
Для приготовления гречки с фаршем в духовке нам понадобятся следующие продукты. Овощи нужно почистить, помыть.
- из 8
Обжарить на растительном масле до прозрачности лук и морковь.
- из 8
Шляпки грибов лучше очистить от кожицы, нарезать крупным кубиком.
- из 8
Добавить нарезанные грибы в сковороду к овощам, обжарить все вместе около 5-7 минут.
- Реклама
- из 8
Добавить промытую сырую гречку и обжарить ее вместе с овощами несколько минут. Слегка остудить.
- из 8
Добавить куриный фарш, хорошенько все перемешать, посолить, поперчить.
- из 8
Выложить гречку с фаршем в форму для запекания, налить воды на 1 см выше массы. По желанию можно добавить лавровый лист, зубчик чеснока и душистые травы типа прованской смеси по вкусу. Поставить гречку с фаршем в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовить, не накрывая крышкой, 40-45 минут. Время от времени блюдо нужно доставать из духовки и перемешивать, иначе после выделения сока из фарша оно может стать запеканкой)).
- из 8
Блюдо готово! Приятного!
Похожие рецепты
Все рецепты: Гречка (вторые блюда) →
Гречка с мясом на сковороде
Любителям разных круп понравится гречка с мясом, приготовленная на сковороде. Готовится такая каша про принципу плова и совершенно не важно, в какой посуде это будет сделано, хоть сковорода, хоть казан или толстодонная кастрюля. Мясо можно взять то, которое имеется у вас в холодильнике, тогда время его приготовления нужно уменьшать или увеличивать, в зависимости от мягкости. У меня - говядина, но также сгодится свинина или курица.
Гречка с фаршем на сковороде
Гречка с фаршем на сковороде готовится лишь на десяток минут дольше, чем пустая - но при этом получается полноценное и вкусное второе блюдо.
Гречка с грибами и курицей в горшочке (в духовке)
Я очень люблю простые в приготовлении блюда из простых продуктов, которые в итоге превращаются во вкуснейший и красивейший обед или ужин. Этот рецепт - не исключение. Готовить гречку с грибами в горшочке в духовке очень просто и достаточно быстро, и если вам хочется порадовать своих родных сытным и вкусным обедом, попробуйте приготовить это блюдо, вы не пожалеете.
Постная гречка с грибами
Постная гречка с грибами - блюдо не только вкусное, но и очень полезное. И готовить его можно хоть каждый день.
Гречка с сушеными грибами
Вкусное постное блюдо, которое прекрасно насыщает и позволяет забыть о лишних калориях.
Гречка с мясом и грибами
Гречка с мясом страуса и грибами - блюдо, богатое железом, белками и вкусом! Рекомендую!