Гречка с грибами и курицей в горшочке (в духовке)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Я очень люблю простые в приготовлении блюда из простых продуктов, которые в итоге превращаются во вкуснейший и красивейший обед или ужин. Этот рецепт - не исключение. Готовить гречку с грибами в горшочке в духовке очень просто и достаточно быстро, и если вам хочется порадовать своих родных сытным и вкусным обедом, попробуйте приготовить это блюдо, вы не пожалеете.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления гречки с грибами и курицей в горшочке в духовке возьмите необходимые продукты.
- из 9
Овощи нужно почистить, помыть, обсушить. Нарезать лук и морковь, обжарить несколько минут на растительном масле.
- из 9
Добавить нарезанные сельдерей и грибы (грибы режем пластинками) и также обжарить их несколько минут.
- из 9
Куриные бедра нарезать небольшими кусочками, обжарить вместе с овощами до слегка румяной корочки.
- Реклама
- из 9
Добавить в сковороду помытую гречку, перемешать, посолить и поперчить по вкусу, готовить все вместе минут 5.
- из 9
Переложить гречку в горшочки.
- из 9
Влить воды на 1,5-2 см выше гречки или 1 к 2, то есть на стакан гречки - два стакана воды.
- из 9
Накрыть горшочки крышками и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут или до полного испарения воды.
- Реклама
- из 9
Перед подачей блюдо нужно слегка перемешать, при желании можно добавить в каждый горшочек сливочного масла и посыпать блюдо рубленной зеленью.
Гречка с грибами в горшочке в духовке, как всегда, удалась на славу. Приятного!
Похожие рецепты
Все рецепты: Гречка (вторые блюда) →
Постная гречка с грибами
Постная гречка с грибами - блюдо не только вкусное, но и очень полезное. И готовить его можно хоть каждый день.
Гречка с фаршем на сковороде
Гречка с фаршем на сковороде готовится лишь на десяток минут дольше, чем пустая - но при этом получается полноценное и вкусное второе блюдо.
Гречка с фаршем в духовке
Простое блюдо из гречки с фаршем и грибами, приготовленное в духовке.
Гречка с мясом на сковороде
Любителям разных круп понравится гречка с мясом, приготовленная на сковороде. Готовится такая каша про принципу плова и совершенно не важно, в какой посуде это будет сделано, хоть сковорода, хоть казан или толстодонная кастрюля. Мясо можно взять то, которое имеется у вас в холодильнике, тогда время его приготовления нужно уменьшать или увеличивать, в зависимости от мягкости. У меня - говядина, но также сгодится свинина или курица.
Гречка с мясом и грибами
Гречка с мясом страуса и грибами - блюдо, богатое железом, белками и вкусом! Рекомендую!
Гречка с сушеными грибами
Вкусное постное блюдо, которое прекрасно насыщает и позволяет забыть о лишних калориях.