Гречка с тушенкой в микроволновке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Добавление овощей обеспечит блюду сочность, более насыщенный вкус и содержание. Но вкусной эта каша получится и без всяких добавок!»
Приготовление
- из 14
Возьмите продукты для приготовления гречки с тушенкой в микроволновке.
- из 14
Гречку хорошо промойте, при необходимости переберите. Залейте водой и дайте немного постоять, а затем слейте воду. Вскройте банку с тушенкой, у меня в данном случае - свиная домашняя.
- из 14
Нарежьте произвольными небольшими ломтиками морковь и лук, а также зубчик чеснока.
- из 14
На подсолнечном масле в кастрюле для СВЧ без крышки прокалите овощи минуты 2-3 на максимальной мощности (у меня микроволновка 800 Вт).
- Реклама
- из 14
Мелким кубиком порежьте помидор.
- из 14
После сигнала выньте овощи из печи. Перемешайте лопаточкой.
- из 14
Добавьте помидор, равномерно его распределите в овощной массе.
- из 14
Положите тушенку, разбейте ее лопаточкой на волокна потоньше.
- Реклама
- из 14
Всыпьте сухую овощную приправу.
- из 14
Добавьте подготовленную гречневую крупу.
- из 14
Влейте в кастрюлю воду и поставьте в микроволновку, прикрыв крышкой. Готовьте на максимальной мощности 10 минут.
- из 14
Выньте после сигнала кастрюлю из печи. Посолите по вкусу, перемешайте, попробуйте на вкус: если готовность устраивает - завершите приготовление. Если вы любите каши поразваристей, можно добавить еще воды и несколько минут готовки.
- Реклама
- из 14
Подавайте гречневую кашу с тушенкой как основное блюдо в горячем виде, добавив свежей зелени.
- из 14
Это блюдо очень удобно и быстро и готовить, и подавать, можно брать кашу с собой на работу, упаковав в ланч-бокс.
Похожие рецепты
Все рецепты: Гречка (вторые блюда) →
Гречка по-купечески с уткой
Кто когда-нибудь пробовал утку, фаршированную гречневой кашей, тот знает, насколько хорошо подходят эти два продукта друг к другу. Гречка по-купечески готовится, на мой взгляд, куда проще, чем фаршированная утка, а вот по вкусу она, может быть, даже и побогаче. Можно использовать любые части утки. Исходя из моего опыта, одну утиную ножку реально разделить на три кусочка, которых как раз хватает, чтобы обогатить вкус гречи. Если у вас утятины больше - это только приветствуется, но у меня показан абсолютный минимум, когда она выступает как приправа, и каждому едоку достаётся как раз по небольшому кусочку мяса.
Гречка с перцем в мультиварке
Гарнир из гречневой крупы можно подать с котлетами, с любым мясом или даже с печеночной подливой, будет очень вкусно. Если нет мультиварки, запросто можно приготовить в глубокой сковороде или в латке с толстым дном.
Гречка по-царски
На просторах рунета существует несколько вариантов приготовления гречневой каши по-царски, и я выбрала тот, что понравился мне больше всего. Она может быть в постном исполнении, с курицей или свининой, также готовится в казане, сковороде или в горшочках в духовке - выбирать вам. Если будете готовить вариант с курицей, тогда советую взять белое и красное мясо, чтобы готовое блюдо не получилось суховатым.
Гречка с гуляшом из свинины
Гуляш в наших краях пользуется большой популярностью, и о том, что это блюдо венгерской кухни, я узнала уже будучи взрослой. В детстве мама готовила его в большом казане на несколько дней, каждый день менялся только гарнир и с любым из них это было очень вкусно. Предлагаю простой вариант приготовления гуляша с гарниром из гречки - отличное сочетание.
Гуляш из говядины с гречкой
Для меня гуляш из говядины - один из сложных в приготовлении. Это мясо нужно очень долго тушить, чтобы оно действительно стало мягким и разделялось на волокна, а его специфический вкус можно убрать только добавлением овощей и приправ. Хочу предложить вам осенний вариант приготовления гуляша из говядины, который хорошо сочетается с гарниром из гречки.
Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой)
Постное второе блюдо из белокочанной капусты с гречкой. Готовим всё в одной сковороде, поэтапно добавляя ингредиенты.