Сладкие сухарики
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сладкие хрустящие сухарики из багета (или батона), которые отлично подойдут к чашечке чая или кофе. Детям такие сухарики заходят на ура! Поэтому если есть батон или багет и хочется чего-то сладкого и хрусткого, то смело готовьте вкусняшку!»
Приготовление
- из 6
Для приготовления сладких сухариков из батона в духовке необходимы следующие продукты. Количество молока указано ориентировочное.
- из 6
Нарежьте батон или багет на ломтики - не тонкие, но и не толстые.
- из 6
Обмакните кусочек багета с одной стороны в молоко.
- из 6
А затем сразу же обмакните в сахар (только ту сторону, которая побывала в молоке). Если прилипло слишком много сахара, то лишнее стряхните. Как вариант можно не окунать в сахар, а посыпать им.
- Реклама
- из 6
Выложите кусочки багета на противень, застеленный пергаментом, и запеките в духовке при 150-170 градусах до хрустящей румяной корочки. Ориентировочное время - 10-15 минут. Идеально, если ваша духовка с конвекцией. Тогда сухарики будут равномерно подсыхать и подрумяниваться. Если конвекции нету, то внимательно следите за процессом приготовления и ориентируйтесь на свою духовку.
- из 6
Сладкие сухарики готовы! Сладкого и хрустящего вам чаепития.
Похожие рецепты
Все рецепты: Гренки →
Французские тосты (подаём с мороженым)
Предлагаю на завтрак приготовить французские тосты. Тосты готовим из черствого белого хлеба. В роли пропитки используем сливки, крепкий кофе и яйца. Пропитка - без сахара, потому что подают тосты с мороженым или сладким соусом. Эспрессо можно приготовить с помощью кофемашины или заварить крепкий растворимый кофе. Тосты получаются очень вкусными и нежными, как суфле.
Гренки с медом
Гренки - это всегда вкусный и сытный завтрак или полдник на скорую руку. Предлагаю приготовить их с медом, тогда они станут еще и отличным десертом для взрослых и детей.
Гренки с фаршем на сковороде
Остался вчерашний батон? Приготовьте ароматные гренки с фаршем на завтрак, например, в выходной день. Ваши мужчины будут в восторге! Для рецепта используйте куриный фарш, у меня - из филе, он быстро жарится и гренки будут готовы за считанные минуты. С одной стороны получится сочный прожаренный фарш, с другой - хрустящая корочка батона.
Луковые гренки на сковороде
Гренки разные бывают и они все хороши, на завтрак или в качестве перекуса. От жареного хлеба в яйце не откажется даже привередливый ребенок. Я предлагаю сделать ароматные и пикантные гренки с зелёным луком. В отличие от гренок с репчатым луком, они более нежные и не такие ядрёные. Для приготовления можно взять батон, багет, чиабатту или тостовый хлеб. Причём для гренок можно взять и не совсем свежий хлеб. Можно добавить немного сыра, но это по желанию и возможности).
Гренки с грибами и сыром
Хочу поделиться простым рецептом приготовления гренок с грибами и сыром. Такие гренки можно приготовить для перекуса или на праздничный стол в виде горячей закуски. Греночки приготовить очень просто, хлеб для гренок можно использовать любой: батон, с отрубями, с семенами или ржаной. Гренки с грибами и сыром получаются очень вкусными, хрустящими, с нежной и ароматной начинкой. Размер и форму греночек выбирайте сами.
Чесночный хлеб на мангале
Чесночные гренки из чёрного хлеба - это достаточно популярная закуска к пенному. Такой хлеб можно встретить в меню кафе, баров и ресторанов. Можно похрумкать ароматным хлебом и без слабоалкогольного напитка. У меня дети любят, готовлю всегда большую порцию. Приготовление хлеба с чесноком на мангале имеет множество преимуществ: на решётку помещается сразу большое количество гренок, в отличие от домашней сковороды; масла уходит в разы меньше; можно готовить на природе на большую компанию перед приготовлением шашлыка; посуда и плита остаются чистыми)). Хлеб лучше брать цельной буханкой, без добавок. Нарезать следует достаточно толстенькими брусочками, так они получатся с хрустящей корочкой и с мягким центром. Подавайте жареный хлеб с любимым соусом, я сделала майонез со сметаной и зеленью.