Кукурузная каша с грушей и бананом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сегодня у меня кукурузная каша - ну просто "солнышко в тарелке"! Невероятно вкусная, полезная, сладкая за счет кусочков фруктов и меда! Даже самое хмурое утро с такой десертной кашей на завтрак станет легче. Фрукты добавляйте по вкусу. Твердые фрукты (яблоки, груши, персики, абрикосы) проварите 5-6 минут, а мягкие (например, банан) добавляйте в готовую кашу, чтобы прогрелся, но сохранил форму. Время варки кукурузной каши смотрите на упаковке крупы.»
Приготовление
- из 12
Соберите продукты для приготовления кукурузной каши с грушей и бананом на молоке и воде.
- из 12
Кукурузную крупу промойте. Доведите в сотейнике воду до кипения и положите крупу.
- из 12
Варите крупу, помешивая, на тихом огне до впитывания воды, минут 5-6.
- из 12
Влейте теплое молоко. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса. На тихом огне варите, помешивая, еще 5-6 минут.
- Реклама
- из 12
Пока каша варится, нарежьте грушу кубиками, банан - кусочками.
- из 12
Положите грушу в кашу. Перемешайте, продолжайте варить еще 5 минут.
- из 12
Положите нарезанный банан, перемешайте, проварите еще 1-2 минуты.
- из 12
Кукурузная каша с грушей и бананом готова. Снимите сотейник с огня и оставьте кашу под крышкой на 5-10 минут, чтобы настоялась и пропиталась фруктовыми вкусами.
- Реклама
- из 12
Добавьте в кашу мед и сливочное масло.
- из 12
Украсьте кружочками банана и тонкими ломтиками груши, посыпьте молотой корицей, и можно наслаждаться.
- из 12
Приятного аппетита!
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Каша →
Овсяная каша с семенами чиа
Обычная овсяная каша на завтрак - скучно? Приготовьте ее с семенами чиа. А для сладости добавьте кокосовую стружку, банан, для аромата - чуть-чуть корицы. По желанию можно посыпать готовую кашу дроблеными орешками и/или кунжутом. Семена чиа можно заменить на семена льна (залить водой их нужно вечером). Коровье молоко заменить на растительное, если нужен постный вариант каши. Овсяные хлопья используйте длительной варки. Именно такие хлопья дадут кремовую текстуру каше.
Завтрак Клеопатры
Что у вас обычно на завтрак? Кофе с бутербродом, омлет или каша? Предлагаю приготовить "Завтрак Клеопатры" - это овсяная каша без варки с яблоком, изюмом и медом. Рецепт такой полезной кашки я помню еще со своей молодости)) Прочитала его в каком-то популярном в то время журнале, "Работница" или "Крестьянка". Правда, в том издании он назывался "Французский салат красоты" и был он без изюма. В общем, завтрак определенно стоит приготовить. Тем более понадобится всего-то 5 минут утром (остальное - вечером).
Каша пшенная с тыквой и яйцом
Если вы любите пшенную кашу с тыквой, попробуйте приготовить ее по этому рецепту. Возможно, он станет вашим любимым. Каша получается очень вкусная! Рассыпчатая, нежнейшая, легкая, просто воздушная. Дополнительно в кашу можно добавить изюм, курагу.
Овсяная каша с маком
Самый простой и быстрый вариант постного завтрака или перекуса - это овсяная каша. Чтобы она получилась вкусной и полезной, добавьте в нее мак, а при подаче дополните вареньем, джемом или сиропом, ягодами. Мак можно заранее проварить в воде с медом, и тогда сахар в кашу не добавлять. Я же просто запарила все вместе. Кстати, вместо сахара можно использовать мед любого сорта, сироп стевии или любой другой сахарозаменитель. Ягоды с легкостью заменяйте кусочками фруктов, разноцветной присыпкой, другими сладкими продуктами. Подавайте кашу к столу теплой, а не холодной.
Перловка сувид (су-вид)
Мой интерес к су-вид растет с каждым днем. Готовлю по этой технологии абсолютно все, начиная от мяса, заканчивая йогуртом. На днях готовила перловку су-вид, сегодня хочу поделиться не только рецептом, но и своими впечатлениями.
Гороховая каша в афганском казане
Для приготовления гороховой каши в афганском казане колотый горох не надо замачивать заранее, потребуется лишь его промыть. Хочу описать консистенцию каши, которая получается в результате приготовления этим способом - после 30 минут приготовления горох разваривается просто невероятно, и даже частично превращается в пюре.