Тыквенная каша с пшеном
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличный рецепт сезонный тыквенной каши с пшенкой и изюмом на молоке.»
Приготовление
- из 9
Тыквенная каша с пшеном одно из любимых блюд в моей семье. Готовлю я её много лет. Густоту каши можно регулировать количеством молока или пшена. Нам нравится каша средней густоты. В нее по желанию можно добавлять изюм и курагу, сахар также добавлять по вкусу.
Для приготовления каши нам понадобится тыква, пшено, сахар, соль, молоко и по желанию изюм.
- из 9
Тыкву нарезать крупными кубиками, залить водой до половины, добавить пару щепоток соли и сварить до готовности.
- из 9
Пшено хорошо промыть пока вода не будет прозрачной.
- из 9
Готовую тыкву размять толкушкой, предварительно слив воду, затем воду вернуть в кастрюлю.К тыкве добавить пшено, сахар и ванильный сахар,размешать и немного проварить.
- Реклама
- из 9
Постепенно вливать молоко.
- из 9
Изюм желательно залить кипятком на 5 минут, затем воду слить и изюм высыпать в кашу.
- из 9
Варить кашу 20-25 минут постоянно помешивая на медленном огне. Затем выключить, накрыть крышкой и дать настояться не менее 30-ти минут.
- из 9
В готовую кашу можно по желанию добавить сливочное масло, а можно и без него.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Каша →
Манка на курином бульоне
Предлагаю отойти от привычного представления о манной каше и приготовить её сегодня не на молоке, а на курином бульоне. Такой несладкий вариант манки можно подавать не только на завтрак, но и на обед/ужин в качестве гарнира. Манная каша на курином бульоне может быть и с кусочками курицы, если, к примеру, вы отваривали грудку или ножку и у вас после варки бульона предостаточно куриного мяса. В этом случае получится полноценное горячее блюдо.
Ленивая овсянка с протеином
Быстрый высокобелковый завтрак, который можно приготовить с вечера, без варки. Предлагаю приготовить вкусную овсяную кашу с высоким содержанием белка, добавив в нее протеиновый порошок. Я использую сывороточный протеин, но можно взять тот, который вам больше нравится.
Овсяная каша с орехами и медом
Овсяная каша - лучшее решение для завтрака! Это всегда вкусно, сытно и полезно. Сегодня предлагаю приготовить овсянку на молоке с грецкими орехами и медом. При желании орехи можно взять любые, а количество меда регулируйте по своему вкусу.
Овсяная каша с финиками
Невероятно вкусную овсяную кашу вы получите на завтрак или в полдник, если добавите в нее финики! Я использую финики в коробке, слегка засахаренные, не свежие. Так как они уже содержат сладость, то для себя в овсянку сахар я не добавляю, а вот дочке - пришлось. Вы же действуйте по своему вкусу. Если будете использовать обычные овсяные хлопья, то их нужно проварить в воде или молоке не менее 5-8 минут. Хлопья быстрого приготовления просто залейте кипятком и оставьте на 3-5 минут. Я подаю к такой овсяной каше еще кокосовый сироп - он идеально подчеркивает вкус фиников и ярко его дополняет.
Овсяная каша из цельного зерна в мультиварке
Далеко не все начинающие хозяйки знают, как приготовить овсяную кашу из цельного зерна. Надеюсь, этот рецепт будет им в помощь. Сегодня варить овсяную кашу я буду в мультиварке.
Овсяная каша с яичным белком
Приготовим очень вкусный, правильный и сбалансированный завтрак, который надолго обеспечит организм энергией. А именно, сварим овсяную кашу на молоке и добавим в нее взбитые яичные белки. Взбитый белок придаёт овсяной каше особую пышность, воздушность и нежную консистенцию. Если еще не пробовали, то рекомендую приготовить!