Геркулесовая каша с тыквой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Каша из геркулеса с тыквой на завтрак - просто, вкусно и полезно.»
Приготовление
- из 6
Кто не помнит мамину кашу с тыквой на завтрак? Обычно в детстве ее все просто терпеть не могут, но потом часто вспоминают с удовольствием и даже ностальгией.
Приготовить кашу с тыквой можно из любой крупы, я варила ее с манкой, пшеном, рисом, пшеничной крупой, сегодня предлагаю сварить геркулесовую кашу с тыквой. Я использую замороженную тыкву - это не оказывает никакой роли на вкус блюда, просто требует меньшего времени на подготовку продуктов (не нужно чистить и нарезать тыкву). Кубики тыквы можно даже не размораживать, это случится во время варки.
Приготовьте продукты по списку.
- из 6
Кубики тыквы залейте водой, полстакана достаточно. Доведите до кипения и немного поварите - минуты 3-4.
- из 6
Добавьте промытый геркулес.
- из 6
Залейте кашу молоком и варите на медленном огне до мягкости тыквы (зависит от сорта).
- Реклама
- из 6
В конце варки кашу посолите, любители сладкого могут добавить сахар. Я не кладу сахар, так как тыква дает свою сладость.
- из 6
Вот и все! Геркулесовая каша с тыквой на молоке готова! Подавайте с кусочком сливочного масла на завтрак. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Каши →
Каша из кускуса с молоком
Сладкая ароматная каша из кускуса с молоком и сухофруктами - полезное, сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить за 10 минут.
Жидкая пшеничная каша
Такая полезная и вкусная каша из детства! Блюдо из пшеничной крупы на завтрак порадует всю вашу семью!
Кутья по-грузински (из пшеницы)
Кутья по-грузински из пшеницы получается несладкой, с нежным ореховым вкусом. Готовят её в церковные праздники в Имеретии - области Грузии.
Амарантовая каша
Не так легко найти семена амаранта (родственника нашей щирице) в продаже, и на данный момент это пока еще дорогостоящий продукт. Но если Вам посчастливится приобрести этот продукт, то попробуйте приготовить амарантовую кашу. Я готовила согласно рецептуре, указанной на упаковке, с учетом рекомендаций, найденных в интернете. Амарант не содержит глютен. Калорийность, указанная на упаковке - 371 кКал. Что касается травяного запаха и вкуса, на которые есть нарекания, то мне, например, отчетливо слышался аромат варящейся кукурузы. Стрельба семян вверх у меня тоже не происходила сильно агрессивно, но, видимо, потому что я не так интенсивно доводила семена до кипения, держала на среднем огне.
Гороховая каша с перловкой и сыром
Неожиданно удачное сочетание продуктов - гороха и перловки! Горячее, сытное блюдо. Находка для постных дней, если исключить сыр.
Манная каша с бананом
Традиционная молочная манная каша с необычным наполнителем - бананом. Да ещё и со специями... Очень интересный вкус!