Каша «5 злаков» на молоке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Мультизлаковые каши - отличный вариант для завтрака. В них польза сразу нескольких видов круп, да и вкус у них очень интересный. Я использую готовую смесь "5 злаков", в которой пшеничные, овсяные, ячменные, рисовые, пшенные хлопья. Вы можете также купить готовые пятизлаковые хлопья или смешать разные виды хлопьев на свой вкус.»
Приготовление
- из 5
Для варки каши "5 злаков" на молоке вам потребуются сами хлопья, молоко и для вкуса - мёд, корица и немного соли. Вместо мёда можно взять сахар (обычный или коричневый).
- из 5
Доведите до кипения молоко в кастрюле с толстым дном. И как только появятся первые признаки закипания молока - всыпьте хлопья "5 злаков".
- из 5
Размешайте кашу ложкой или лопаткой, чтобы хлопья не прилипли ко дну, переключите нагрев плиты на средний или маленький и варите кашу, помешивая периодически, до готовности.
- из 5
В зависимости от производителя хлопья "5 злаков" могут вариться от 3 до 20 минут. Всё зависит от степени измельчения хлопьев и от того, быстрой или долгой они варки. Внимательно прочтите указания на упаковке и варите то количество времени, которое рекомендует производитель. У меня хлопья быстрой варки, я варила кашу «5 злаков» на молоке 5 минут.
Через указанное время варки выключите плиту, добавьте по вкусу соль, мёд и корицу, размешайте кашу. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте еще на 5-10 минут (по желанию, чтобы каша сильнее напарилась).
- Реклама
- из 5
Готово! Полезный и сытный завтрак на столе за считанные минуты. Кашу "5 злаков" подавайте с маслом или с ягодами.
Похожие рецепты
Все рецепты: Каши →
Гречнево-пшеничная каша
Когда надоедает есть одну и ту же кашу на завтрак, я начинаю их миксовать. Один из самых вкусных и удачных миксов - это каша из гречки пополам с пшеничной крупой. Эта каша хороша сама по себе на завтрак со сливочным или растительным маслом. Она отлично подходит в качестве гарнира к различным мясным блюдам с подливкой (гуляшу, беф-строганов и т.д.). По консистенции гречнево-пшеничная каша получается не рассыпчатой, а вязкой и плотной. Если вы любитель разных каш, то этот рецепт вам пригодится.
Рисово-пшеничная каша на молоке
Предлагаю вариант молочной каши в стиле "Дружба". В этот раз подружим рис и пшеничную крупу в одной кастрюле. Каша получается густой, ароматной и очень вкусной. Попробуете?
Каша из гречневых хлопьев на молоке
Сварить вязкую гречневую кашу на молоке из крупы-ядрицы очень сложно. Гречневая крупа не разваривается настолько хорошо, чтобы каша стала вязкой. А вот гречневые хлопья развариваются прекрасно! И из гречневых хлопьев каша выходит вязкой и густой. Отличный вариант для повседневного завтрака, тем более что хлопья варятся всего 3 минуты!
Гороховая каша с курицей
Гороховая каша - традиционное блюдо в кухнях многих народов. Питательное, полезное, сытное и диетическое. Может быть гарниром или самостоятельным блюдом. Предлагаю вам приготовить гороховую кашу с курицей. Время приготовления гороховой каши зависит от сорта гороха, а также от того, насколько разваристой вы хотите её получить. Моя каша получилась однородной консистенции, без кусочков гороха.
Манная каша из полбы (на молоке)
Сколько копий сломано о пользе и вреде обычной манки. То она кальций вымывает из костей, то к диабету приводит, то еще что-то про неё по телевизору расскажут - и тут же во всех рецептах манной каши появляются негативные комментарии. Против манки из полбы ни один ЗОЖник и ППшник возразить не сможет. Потому что полба - самая полезная, модная и популярная в наше время пшеничная крупа! И вот радуют нас, любителей манной каши, производители круп - выпустили манку из полбы, какая прелесть! Манка из полбы на молоке - та же манная каша, только в разы полезнее, так как приготовлена она из цельных зёрен полбы, а значит в ней есть клетчатка. Ну и кроме того, сама по себе полба, или дикая пшеница - крупа весьма ценная. Поэтому завтрак сегодня будет на высоте! В диетических целях сахар можно заменить мёдом или сахарозаменителем.
Овсянка со сливками
Овсяная каша со сливками - прекрасный вариант полезного и сытного завтрака. Нежная и сливочная каша - то что нужно утром для всей семьи. Завтрак - самая важная трапеза, поэтому постарайтесь уделить утром немного времени, чтобы приготовить пользу в тарелке!