Овсяная каша в микроволновке на воде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Приготовим овсянку на воде в микроволновке за считанные минуты. По вкусу добавим масло, мёд, яблоко, изюм, корицу и тыквенные семечки.»
Приготовление
- из 8
Противники каш зачастую вообще не представляют, как можно есть овсянку, да ещё и на воде, считая её совершенно безвкусным блюдом. Но этот рецепт развеет все мифы о «водяной» овсяной каше.
Мы приготовим овсяную кашу в микроволновке на воде на скорую руку. Из основных ингредиентов - лишь сами овсяные хлопья, соль и вода. Но чтобы сделать кашу по-настоящему вкусной, мы обязательно возьмём сливочное масло и мёд/сахар для сладости. А вот дальше включайте фантазию и бросайте в кашу всё то любимое, что есть в доме: фрукты и сухофрукты, ягоды, орехи и семечки, пряности и прочее. Я использую весьма удачное сочетание яблок, корицы и изюма, а также кладу обжаренные тыквенные семечки для питательности каши.
- из 8
Для начала необходимо подготовить то, чем будем «начинять» кашу. Здесь неважно, что вы используете – бананы, чернослив, кокосовую стружку. Главное, чтобы все компоненты были готовы для закладки в кашу до её приготовления!
Яблоки я очищаю от сердцевины и нарезаю произвольными кубиками.
- из 8
Изюм замачиваю на 7-10 минут в кипятке, обсушиваю, удаляю хвостики при необходимости. Также у меня наготове тыквенные семечки, корица, масло и мёд.
- из 8
Теперь время для самой овсянки. Берём глубокую тарелку, желательно в 2-3 раза больше объёма хлопьев и воды. Она нам нужна лишь для варки каши в микроволновке. Высыпаем овсянку быстрого приготовления (у меня - трёхминутная), заливаем водой и всыпаем щепотку соли.
- Реклама
- из 8
Ставим в микроволновую печь на самую высокую мощность (в моем случае - 800 ватт) и готовим следующим образом...
Если заливали горячей водой/кипятком, то держим в печи 30 секунд, далее вынимаем, мешаем и смотрим на консистенцию. Жидковата – готовим дальше, проверяя густоту каждые 15 секунд, до того момента, пока хлопья не разбухнут до нужной нам консистенции. Ежели заливали овсянку комнатной/холодной водой – на первом этапе держим минуту, а дальше по той же схеме – варим до желаемой консистенции.
- из 8
В разбухшие хлопья сразу же бросаем сливочное масло, мёд и все те добавки, которые подготовили. В моём случае: изюм, яблоки, тыквенные семечки. Часть компонентов можно оставить для подачи каши к столу.
- из 8
Перемешиваем и перекладываем в тарелки для подачи. Можно подавать и в этой миске, если, например, готовили одну порцию и времени для сервировки нет.
- из 8
Сначала я готовила овсяную кашу на воде в микроволновке на одного, но позже всё-таки доделала ещё одну порцию и при подаче каши украсила её яблоками, семечками и посыпала корицей. Красота, а не завтрак. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Каши →
Взбитая овсянка с творогом и бананом
Полезный, сытный, и самое главное - вкусный, завтрак. Если вы никогда не готовили это блюдо, то рекомендую попробовать. Творог можете брать любой на ваш вкус, но учтите, что от него будет зависеть итоговая консистенция. Можно еще добавить орехи и другие виды семечек.
Льняная сыроедческая каша с пророщенной гречкой и бананом
Очень вкусная и очень полезная каша из сырых продуктов.
Ленивая овсянка «Пина Колада»
Если по утрам у вас нет времени на приготовления завтрака, то ленивая овсянка придет на помощь. Можно добавлять разные топпинги и изменять тем самым вкус. "Пина колада" известна всем - это сочетание ананаса и кокоса. Ананас я использовала консервированный, но со свежим будет еще вкуснее. Семечки можете заменить на орешки. В общем, не бойтесь экспериментировать.
Гуцульский бануш
Красочный и сытный гуцульский бануш понравится мужчинам - он идеально утоляет чувство голода и насыщает организм практически на полдня.
Банош по-закарпатски
Банош по-закарпатски - густая и сытная кукурузная каша на сметане, идеально подойдет не только для обеда или ужина, но и для завтрака.
Каша из булгура и киноа с луком
Рассыпчатую кашу с луком можно приготовить из смеси круп - булгура и киноа.