Перловая каша с грибами в горшочке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Перловая каша с грибами – это очень вкусно! Порадуйте своих домочадцев, приготовьте это ароматное вкусное блюдо.»
Приготовление
- из 8
Блюда, которые приготовлены в горшочках, обладают особым вкусом и ароматом. Предлагаю вам рецепт приготовления сочной и ароматной перловой каши с грибами в горшочке. Вкусная и сытная каша наверняка понравится вам и вашим родным. Попробуйте!
Продукты для приготовления перловки с грибами в горшочке подготовим по списку.
- из 8
Перловку моем, замачиваем в воде и оставляем на ночь. Утром крупу отбрасываем на дуршлаг, промываем и выкладываем в миску.
- из 8
Лук режем небольшими кубиками и обжариваем, помешивая, на умеренном огне 5-7 минут.
- из 8
Выкладываем в миску, к перловке.
- Реклама
- из 8
В эту же сковороду выкладываем нарезанные грибы (у меня замороженные лесные грибы, я их заранее разморозила). Жарим на умеренном огне 5-10 минут, помешивая.
- из 8
Выкладываем обжаренные грибы в миску с перловкой и луком. Добавляем соль, можно добавить черный молотый перец. Перемешиваем содержимое миски.
- из 8
Раскладываем кашу по горшочкам, заливаем водой так, чтобы она была на 2 см выше уровня перловки. Ставим горшочки на противень и помещаем в холодную духовку на средний уровень. Выставляем температуру 230 градусов. Крышкой горшочки не закрываем. Доводим содержимое до закипания, это произойдет примерно через 30-35 минут. Убавляем температуру до 160-170 градусов, закрываем горшочки крышками и готовим кашу 45-60 минут. Затем духовой шкаф выключаем и оставляем в нем горшочки на 50-60 минут.
- из 8
Мягкая, пропитанная грибным ароматом перловая каша с грибами в горшочке удалась! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Каши →
Перловая каша в мультиварке (с открытой крышкой)
Приготовленная в мультиварке с открытой крышкой перловая каша получается рассыпчатой, сочной и... быстрой!
Перловая каша с овощами в мультиварке
Предлагаю приготовить аппетитную перловую кашу в мультиварке. Но не привычную кашу, а ароматную и вкусную кашу с овощами.
Перловая каша с тыквой в мультиварке
Сваренная в мультиварке перловая каша с тыквой - вкусное и сытное блюдо в новой интерпретации.
Перловая каша с курицей в мультиварке
Сейчас есть достаточно кухонных приборов, чтобы облегчить себе жизнь. Один из них - мультиварка, в которой сегодня варим перловку с курицей.
Перловая каша с луком и морковью
«Перловая каша - вкусная каша!» - девиз этого блюда. Приготовим перловку с овощами и нежным сливочным вкусом. Отличное блюдо на гарнир.
Ячневая каша с яблоком
Рецепт ячневой каши на воде с добавлением яблок, корицы, мёда и орехов. Суперполезный и безумно вкусный завтрак для всей семьи.