Кекс с грушами и шоколадом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 11
Предлагаю вам испечь замечательный кекс с грушами и шоколадом. Кусочки шоколада в тесте придают этому кексу особый шарм. В целом рецепт очень простой, и с ним справится даже начинающая хозяйка. Такой кекс идеально подойдёт для семейного чаепития. Порадуйте своих близких вкуснейшим кексом!
Для кекса подготовить все продукты по списку.
- из 11
Первым делом нужно нарезать шоколад и груши. Шоколад я использовала чёрный, но можно взять и молочный. Чтобы шоколад лучше нарезался, следует хранить его в холодильнике. Груши почистить и нарезать кубиками, можно сбрызнуть лимонным соком.
- из 11
Поместить в миску яйца и сахар, взбить венчиком, добавить мягкое сливочное масло и взбить повторно.
- из 11
Затем влить кефир и снова размешать тесто.
- Реклама
- из 11
Добавить в жидкую основу шоколад и груши.
- из 11
Добавить в тесто просеянную муку с разрыхлителем и ванилин.
- из 11
Хорошо перемешать тесто ложкой, пока масса не станет однородной.
- из 11
Вылить тесто в прямоугольную форму, разровнять.
- Реклама
- из 11
Духовку нагреть до 180 градусов и печь кекс с грушами и шоколадом около 1 часа. Проверить готовность деревянной шпажкой. Следите за кексом в духовке, возможно, вам понадобится меньше времени для выпекания.
- из 11
Когда кекс полностью остынет, посыпать его сахарной пудрой. Затем нарезать.
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Кексы →
Ванильные кексы с апельсиновым соком
Кексы – один из любимых видов домашней выпечки по причине легкости приготовления, доступности продуктов и большого разнообразия рецептов. Какие только кексы не готовят – творожные, ягодные, фруктовые, шоколадные, медовые, с сыром, овощами и прочие! Любой может найти рецепт кексов по своему вкусу. Предлагаю приготовить ванильные кексы на свежевыжатом апельсиновом соке. Получаются они нежными и ароматными.
Кекс со сливами
Начинается сезон слив, и теперь можно насладиться различной вкусной выпечкой. Я пекла всевозможные пироги со сливами, а вот кекс пекла всего лишь один раз. Сегодня хочу предложить вам очень вкусный кекс со сливой, перед которым просто невозможно устоять: мягкий и очень ароматный, что ещё нужно для приятного чаепития! Сочетание сладкого теста и кисленькой сливы просто бесподобно!
