Сливочный кекс с клубникой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 9
Хочу предложить вам вкусный, нежный, ароматный кекс на сливках с клубникой. Такая выпечка идеально подходить на каждый день, к утреннему кофе или вечернему чаепитию.
Для приготовления нам понадобятся:яйца, сахар, мука, ванилин, разрыхлитель, сливки жирностью 25-35%, соль, клубника.
- из 9
Взбиваем миксером яйца с сахаром, ванилином и солью до увеличения в объеме в несколько раз.
- из 9
Влить сливки не переставая взбивать еще несколько минут на полной мощности.
- из 9
Добавить к яично-сливочной массе просеянную муку с разрыхлителем и перемешать до однородности.
- Реклама
- из 9
Клубнику промыть, обсушить.
- из 9
Добавить клубнику к тесту и аккуратно перемешать.
- из 9
Выложить тесто в форму. У меня силиконовая я ее не смазываю.
- из 9
Выпекаем 45 мин при 180 грамм.Готовность проверить деревянной шпажкой.
- Реклама
- из 9
По желанию можно присыпать сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Все рецепты: Кексы →
Творожный кекс по ГОСТу
Надо признаться, что творожный кекс - мой самый любимый. В юности я очень часто покупала его в магазине, теперь в продаваемую выпечку добавляют много ненужного, да и приготовленная дома она гораздо вкуснее и наверно даже дешевле. Творожный кекс по этому рецепту получился обалденным, с тем самым вкусом из детства.
Кекс проще простого
Очень простой рецепт быстрого в приготовлении кекса на кефире.
