Котлеты из консервы сайры с рисом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Котлеты из консервированной сайры с рисом наверняка готовили многие из нас. Это сытное и вкусное дополнение к любой каше, картофельному пюре и не только. Котлетки – это перекус в дороге, на работе или пикнике. Приготовить их несложно, и времени понадобится совсем немного.»
Приготовление
- из 10
Для приготовления котлет из консервы сайры с рисом возьмите такие ингредиенты.
- из 10
В состав котлет входит рис. Его можно взять в дробленом виде или целыми зернышками. Перед варкой рис хорошенько промойте в проточной воде, чтобы вода стала прозрачной. Налейте воду и отправьте на огонь. Варите до готовности. Вся вода должна впитаться. Вареный рис немного остудите.
- из 10
Откройте банку консервированной сайры, достаньте рыбные кусочки. Удалите хребетную кость. Разомните хорошо вилочкой.
- из 10
Очистите луковицу и нарежьте мелкими кусочками. Чеснок очистите и измельчите чеснокодавкой. Нарезанный лук и чеснок добавьте к рыбной консерве и перемешайте.
- Реклама
- из 10
Добавьте отваренный рис. Перемешайте.
- из 10
Вбейте куриное яйцо, добавьте соль, перец, манную крупу. Перемешайте и оставьте на 20-25 минут.
- из 10
Ложкой наберите порцию фарша, сформируйте заготовку небольшого размера круглой формы и запанируйте в панировочных сухарях.
- из 10
Хорошо разогрейте масло в сковороде. Уложите заготовки. Обжарьте на небольшом огне до румяной корочки с двух сторон.
- Реклама
- из 10
Котлеты из консервы сайры с рисом готовы. Выложите на салфетку, чтобы удалить масло.
- из 10
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Котлеты →
Котлета свиная на кости
Мы привыкли называть котлетой блюдо из мясного фарша, но изначально этот термин означал "мясо на кости". Я постараюсь вернуться к оригиналу.
Котлеты в микроволновке
Котлеты в микроволновке готовятся в рекордные сроки и из абсолютного минимума ингредиентов: в них не нужно никаких связующих и жиров.
Котлета Миланская
Знаменитая котлета Миланезе готовится из отбитой телятины на рёбрышке, очень похожа на Венский шницель, но обязательно идёт с косточкой.
Котлеты на пару без пароварки
Альтернативный вариант приготовления паровых котлет - с помощью дуршлага.
Котлеты рубленные из говядины
Рубленные котлеты из говядины по сути похожи на котлеты из свинины, индейки или курицы, но небольшие отличия всё же существуют.
Котлеты из фарша классические на сковороде
Впервые о котлете из фарша упоминалось в 1939 году, и на сегодняшнем столе она - всегда желанная гостья.