Котлеты из крабовых палочек

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   Котлеты из крабовых палочек можно приготовить по разному! Мне нравится этот рецепт- лапша быстрого приготовления, добавленная в фарш для крабовых котлет, как бы маскируется под крабовые палочки, перенимает его вкус, поэтому кажется, что котлеты приготовлены только из крабовых палочек без каких-либо других ингредиентов в фарше, и тем более без лапши. Приготовьте такие котлеты и вы!

   Чтобы приготовить котлеты из крабовых палочек, возьмите крабовые палочки, лапшу быстрого приготовления, майонез, яйца, растительное масло, панировочные сухари, соль, чёрный молотый перец.

   Лапшу быстрого приготовления измельчите рукой. Специи и масло из пачки не используйте. Добавьте в лапшу майонез, соль, чёрный перец, перемешайте ложкой и оставьте лапшу минут на 10, чтобы она слегка размокла от майонеза.

   
2. 2

   из 8 Готово

   Затем добавьте к лапше сырые куриные яйца и панировочные сухари. Перемешайте.

   
3. 3

   из 8 Готово

   Крабовые палочки перекрутите на мясорубке (мелкая решётка) и добавьте в фарш.

   
4. 4

   из 8 Готово

   Перемешайте фарш для крабовых котлет. Он должен получится достаточно густым. Если вы видите, что фарш не котлетной массы, то добавьте немного сухарей или же, наоборот, яичный белок.

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   Слепите из фарша котлеты, обваляйте каждую в сухарях и обжарьте на растительном масле.

   
7. 6

   из 8 Готово

   Котлеты из крабовых палочек долго жарить не нужно, ведь в фарше не было таких продуктов, которые следует долго готовить. Румяная корочка с двух сторон- это та степень обжарки, которая будет достаточной.

   
8. 7

   из 8 Готово

   Вот и всё - котлеты из крабовых палочек можно прямо со сковороды раскладывать по тарелкам:)

   
9. 8

   из 8 Готово

   Приятного вам аппетита!!!