Котлеты картофельные с сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простые и очень вкусные котлеты из картофеля с сыром.»
Приготовление
- из 7
Котлеты из картофеля с сыром - один из самых любимых гарниров во многих семьях, моя - не исключение. Если вы любите картофельные гарниры, приготовьте эти котлеты хотя бы раз и вы будете готовить их постоянно. Очень вкусно, еще и очень красиво на тарелке - радует глаз)
Для приготовления картофельных котлет с сыром возьмите необходимые продукты. Картофель нужно очистить, помыть под проточной водой.
- из 7
Нарезать картофель, залить холодной водой. Отварить в подсоленной воде до готовности.
- из 7
Слить воду, картофель размять пестиком или мялкой в пюре. Добавить яйцо и сыр, посолить и поперчить по вкусу.
- из 7
Перемешать до однородного состояния, если необходимо, добавьте ложку муки.
- Реклама
- из 7
Мокрыми руками сформируйте котлеты, слегка обваляйте их в муке, она придаст им красивую и румяную корочку.
- из 7
Разогреть сковороду, влить немного масла и обжарить котлеты до румяной корочки с обеих сторон.
- из 7
Картофельные котлеты с сыром готовы. Подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо со сметанным или кефирным соусом.
Похожие рецепты
Все рецепты: Котлеты →
Котлеты из куриного фарша в духовке
Простой рецепт приготовления вкусных куриных котлет в духовке.
Котлеты в вафельных коржах
Рецепт приготовления быстрых и очень вкусных котлет в кляре из вафельных коржей для семейного ужина.
Котлеты из фарша без хлеба
Рецепт приготовления вкусных, сочных котлет из фарша без хлеба, булки и батона.
Котлеты рубленные из индейки
Рубленными котлетами сейчас никого не удивишь, они прочно вошли в меню многих хозяек. В моей семье таких котлет не готовили ни мама, ни бабушка, предпочитали обычные, а возможно, и не знали об этом рецепте. Мне когда-то рассказала рецепт одна знакомая, в далёкие 90-е. Тогда я готовила эти котлеты из куриного филе, но спустя время стала готовить и из другого мяса. С годами рецепт я немного подкорректировала, исключила майонез, заменив его на сметану и часто готовила для своей семьи. Сегодня предлагаю рубленные котлеты из индейки.
Котлеты из минтая в духовке
Рыбные блюда должны быть в меню каждого человека. Большинство людей предпочитает блюда из дорогой рыбы, но можно приготовить массу вкусных блюд и из недорогой рыбы, например из минтая. Минтай – один из самых бюджетных продуктов, который продают в любом продуктовом магазине. Эту рыбку жарят, тушат, варят, готовят на пару и в кляре. Предлагаю приготовить демократичное блюдо - котлеты из минтая в духовке.
Котлеты капустные в духовке
Питательные и полезные котлеты из белокочанной капусты. Рецепт актуален в диетологии.