Лепешки из воды, муки и яйца
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Существует довольно много достойных рецептов приготовления лепешек. Предлагаю быстрый и не затратный рецепт лепешек из воды, муки и яйца. Их неоспоримым достоинством является простота приготовления и минимальный набор продуктов. А подать эти лепешки можно к любым блюдам. Попробуйте приготовить!»
Приготовление
- из 8
Подготовим продукты по списку.
- из 8
В миску вливаем воду, добавляем яйцо и соль, перемешиваем.
- из 8
Порциями добавляем муку. Замешиваем мягкое, немного липкое тесто.
- из 8
Добавляем масло и хорошо вымешиваем тесто.
- Реклама
- из 8
Оно получается мягким, эластичным и не липким. Перед тем как работать с тестом, дадим ему отдохнуть 15 минут. Для этого накрываем тесто чашкой или убираем в пакет.
Делим тесто на одинаковые кусочки. Размер зависит от желаемого размера будущих лепешек.
- из 8
Я сделала маленькие лепешки, диаметром примерно 10-12 см.
- из 8
В сковороду наливаем небольшое количество масла, хорошо прогреваем, кладем лепешки и жарим на умеренном огне, под крышкой, с обеих сторон до зарумянивания. Готовые лепешки складываем стопочкой и сразу накрываем крышкой.
- из 8
Мягкие и вкусные лепешки из воды, муки и яйца готовы.
Похожие рецепты
Все рецепты: Лепешки →
Постные лепешки с луком (на воде)
Жареные лепешки – это довольно популярное блюдо. Готовить их можно из разных видов теста и начинять разными начинками. Предлагаю бюджетный рецепт вкусных лепешек с луком на воде. Эти лепешки можно подать на завтрак, к чаю или кофе, или на обед как альтернатива хлебу, к тарелке супа.
Лепешки на воде и соде
В доме закончился хлеб, а в магазин идти неохота? Есть выход – приготовить лепешки на воде, из продуктов, которые есть на каждой кухне.
Сырные лепешки на воде
Самый скороспелый рецепт воздушных лепешек с сыром на воде на сковороде. Лепешки готовятся из постного заварного теста с сырной начинкой.
Ленивые хачапури из лаваша на сковороде
Жареные ленивые хачапури из лаваша станут сытным завтраком быстрого приготовления для всей семьи.
Лепешки на минеральной воде
Пышные, пористые, слегка хрустящие лепешки на минеральной воде, с грибной начинкой. Можно готовить в пост.
Пышные лепешки на воде на сковороде
Мягкие и пышные лепешки со сливочным вкусом. Отлично подходят вместо хлеба.