Лингвини с грибами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Лингвини - вид итальянской пасты, которую готовят из муки твердых сортов пшеницы. Это универсальная паста, поэтому с ней готовят множество разнообразных блюд. Сегодня у нас лингвини с шампиньонами.»
Приготовление
- из 10
Соберите ингредиенты для приготовления лингвини с грибами и сливками.
- из 10
Репчатый лук очистите и помойте, мелко нарежьте и выложите в сковороду с растительным и сливочным маслами.
- из 10
Жарьте лук до легкого золотистого цвета. Переложите в тарелку.
- из 10
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите на сковороду с маслом.
- Реклама
- из 10
Жарьте грибы, пока вся жидкость не испарится. После добавьте к ним жареный лук.
- из 10
Налейте в сковороду сливки, посолите по вкусу.
- из 10
Прогрейте грибы с луком и сливками 2-3 минуты, до загустения.
- из 10
Отварите лингвини: выложите их в кипящую подсоленную воду, варите согласно инструкции на упаковке, но, как правило, на это требуется 8-10 минут.
- Реклама
- из 10
После добавьте лингвини к шампиньонам в соусе и перемешайте.
- из 10
Вкусное и сытное блюдо из пасты лингвини с грибами готово.
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Лингвини с креветками и цукини
Лингвини - разновидность итальянской пасты, которую производят из муки твердых сортов пшеницы. Из этой пасты можно приготовить множество первых и вторых блюд. Предлагаю рецепт лингвини с креветками и цукини - простое, сытное и очень вкусное блюдо, готовится в считанные минуты. Отличный вариант быстрого ужина.
Лингвини с курицей
Лингвини - это итальянские макароны, приближенные к форме спагетти, но сплюснутые. Предлагаю вам приготовить вариацию пасты лингвини с курицей в томатном соусе. Блюдо получается очень пряным за счет специй и сочным за счет помидоров.
Лингвини карбонара
Паста карбонара - традиционное блюдо итальянской кухни. Её популярность - в неповторимом вкусе сырного соуса. Несмотря на географию блюда, все ингредиенты вполне доступные.
Фарфалле с грибами в сливочном соусе
Фарфалле - короткая паста из твёрдых сортов пшеницы. «Farfalle» в переводе с итальянского означает «бабочки», но в народе их чаще называют бантики. Благодаря своей оригинальной форме блюда с ними выглядят привлекательнее, а соус лучше задерживается в изгибах.
Лингвини с беконом
Лингвини - это итальянские макароны, приближенные к форме спагетти, но сплюснутые. Вариантов приготовления много. Один из самых простых - это лингвини с беконом. Вы не потратите много времени и получите вкусное блюдо на обед или ужин!
Соба с креветками в сливочном соусе
Соба - длинная коричнево-серая гречневая лапша. Как и из любой лапши, из собы можно приготовить много разнообразных блюд. Сегодняшнее блюдо готовится быстро, просто, получается ароматным, сытным и очень вкусным.