Макароны с тушенкой в духовке с сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Приготовьте на обед или ужин макароны с тушенкой и сыром в духовке. Получается сытно и вкусно. Только будьте внимательны при выборе тушенки, ведь от её вкуса будет зависеть конечный результат. Самым лучшим выбором, безусловно, будет тушенка домашняя.»
Приготовление
- из 10
Чтобы приготовить макароны с тушенкой и сыром в духовке, соберите продукты по списку.
Тушенку, как я уже сказала, лучше брать домашнюю и желательно не свиную, а говяжью или из индейки. Свиная тушенка с сыром - жирновато, на мой взгляд.
К макаронам требований нет - простые обычные короткие макароны - рожки, спиральки, перья.
- из 10
Нарежьте мелко лук-порей и слегка поджарьте его на сковороде с маслом, до прозрачности. Вместо порея можете взять обычный репчатый лук.
- из 10
Добавьте к обжаренному луку-порею тушенку, натёртые на терке помидоры и приправу для мяса.
У меня помидоры были замороженные. Но, конечно, свежие лучше. Также подойдут томаты в собственном соку или любой томатный соус.
- из 10
Доведите всё до кипения, перемешайте и снимите с плиты.
- Реклама
- из 10
Параллельно отварите в подсоленной воде макароны до полуготовности. Варите ровно половину от указанного на упаковке времени варки. Я варила 3 минуты от момента закипания.
Слейте воду с макарон, оставив в кастрюле примерно 100-150 мл воды.
- из 10
Добавьте к макаронам тушенку с луком и помидорами и перемешайте.
- из 10
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в нее макароны с тушенкой и всей жидкостью. Эта жидкость при дальнейшем приготовлении в духовке позволит макаронам полностью приготовиться и не пересохнуть.
- из 10
Посыпьте макароны с тушенкой натёртым сыром и отправьте в нагретую до 200°С духовку.
Запекайте макароны с тушенкой в духовке с сыром около 15 минут, до полного расплавления сыра.
- Реклама
- из 10
Всё готово! Прошу к столу!
- из 10
Подавать макароны с тушенкой и сыром можно в той же форме, в которой запекали. А раскладывать по тарелкам - уже за столом.
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Лапша с яйцом на сковороде
Лапша с яйцами на сковороде - это не только сытное и вкусное самостоятельное блюдо, которое можно подать со свежими овощами или соленьями, но также отличный гарнир к мясу или птице. Готовится очень просто и быстро, так что справится даже неопытный кулинар. К тому же из самых простых и недорогих продуктов.
Макароны по-флотски с фаршем и овощами
Вкусно, сытно, питательно. Макароны выбирайте абсолютно любые. Также можно дополнить указанные овощи, к примеру, баклажанами, а также будет вкусно, если добавите молоденький кабачок.
Макароны гнезда с курицей в духовке
Здесь и гарнир, и мясо сразу в одном рецепте! Макароны-гнезда даже не нужно отдельно отваривать, просто наполните их куриной грудкой с добавлением овощей, залейте томатным соусом и запекайте блюдо в духовке с добавлением натертого сыра. Готовится элементарно, а на вид - очень симпатично и аппетитно!
Сладкие макароны с яйцом
Если вы ищете быстрый и вкусный рецепт, где прекрасно сочетаются все ингредиенты, то приготовьте аппетитные сладкие макароны на завтрак - идеальное решение для детского питания. Впрочем, и взрослые могут побаловать себя таким десертом. Блюдо дополните сливочным маслом и куриными яйцами для питательности. Привычные макароны здесь приобретают нежный сладковато-сливочный привкус!
Паста с кальмарами в томатном соусе
Очень вкусное блюдо для ужина на двоих! Если вы никогда не ели кальмаров в томате, то настоятельно рекомендую попробовать в ближайшее время. Это очень вкусно!
Фидеуа
Фидеуа - это, можно сказать, паэлья с макаронами вместо риса. Естественно, существуют десятки рецептов. Естественно, каждая хозяйка (и каждый регион) считает, что её рецепт - самый правильный. Я не претендую на аутентичность (я миксую тут несколько просмотренных мною рецептов) и не буду связывать себя какими-то канонами. Но я сделала фидеуа из самой простой супермаркетной смеси морепродуктов, и знаете что? Это вкусно - язык проглотишь!