Паста с каперсами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Качественная паста, правильно сваренная, вкусна уже сама по себе, еще вкуснее, если ее сбрызнуть оливковым маслом, а можно приготовить пасту с минимальным количеством ингредиентов и получить вкуснейшее блюдо на обед, от которого вы просто не сможете оторваться 😉. Сегодня приготовим пикантную, ароматную пасту тальятелле с каперсами.»
Приготовление
- из 8
Соберите ингредиенты для приготовления пасты с каперсами. Если соуса в блюде будет немного, лучше использовать длинную пасту - спагетти, лингвини или тальятелле, например.
- из 8
Соус готовится буквально пару минут, поэтому поставьте воду для пасты на огонь, посолите, пусть закипает. Если у вас каперсы в соли, как у меня, их нужно промыть. Мелко нарежьте чеснок, каперсы тоже слегка порубите.
- из 8
В сковороде разогрейте масло, обжарьте чеснок в течение 20-30 секунд.
- из 8
Добавьте каперсы, чили, прогрейте все вместе еще секунд 30, и это все, соус готов 👌.
- Реклама
- из 8
Пасту отварите согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг, промывать не надо.
- из 8
Перемешайте пасту с соусом, посолив по вкусу. Паста с каперсами готова!
- из 8
По любимой итальянской традиции при подаче присыпьте пасту натертым пармезаном, зеленью базилика или петрушки. Это просто, пикантно и очень вкусно!
Приятного аппетита!
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Жареная вермишель с сосисками на сковороде
Жареную вермишель любят все, кто ее хотя бы раз пробовал. Она и сама по себе вкусна (как гарнир, например), но можно дополнить ее курицей, фаршем или мясом, и получится потрясающе вкусный обед! Сегодня предлагаю приготовить такую вермишель с сосисками, ваши дети точно попросят добавки 😉.
Паста ризони с креветками
Паста орзо с креветками - простое и вкусное блюдо, которое каждый сможет приготовить. Сегодня буду готовить это блюдо с добавлением плавленого сыра. Паста ризони, креветки и сыр идеально сочетаются в этом рецепте. Рекомендую вам попробовать и насладиться вкусом.
Лапша удон с соусом унаги
Сегодня приготовим лапшу со вкуснейшим соусом унаги. У меня сегодня вариант вегетарианский, с небольшим набором самых простых овощей, но вы вполне можете дополнить блюдо курицей, мясом, морепродуктами или яйцом, например. Готовится блюдо довольно просто, быстро, получается сочным, вкусным и питательным 👌.
Паста со свеклой
Свекольная паста – оригинальное, яркое, вкусное блюдо, с пикантными чесночными нотками во вкусе. Его можно подать к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Каннеллони с креветками
Видела три основных варианта соуса для запекания каннеллони с чем-нибудь рыбным или морепродуктным: томатный, томатно-сливочный и сливочный или бешамель. Для рецепта каннеллони с креветками выбрала бешамель на сливках и в начинку ещё надумала добавить рыбу.
Макароны по-флотски с фасолью
Интересная альтернатива привычному блюду. С фасолью такое блюдо получается еще питательнее и сытнее, поскольку фасоль богата белком. Единственный минус - потребуется подготовить фасоль заранее.