Птитим со шпинатом и сливками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Птитим - это макаронные изделия в виде мелких шариков из твердых сортов пшеницы. Птитим можно использовать для приготовления салатов, первых блюд, гарниров. Очень вкусно получится, если приготовить птитим в каком-либо соусе, например в сливочном, и добавить шпинат. Любители блюд из макарон точно оценят!»
Приготовление
- из 11
Соберите продукты для приготовления птитима со сливками и шпинатом. Шпинат не обязательно использовать свежий, можно взять замороженный.
- из 11
Варите птитим с рекомендациями на упаковке. Птитим отправьте в кипящую подсоленную воду. После закипания сделайте огонь умеренным и варите 15-17 минут.
- из 11
Готовый птитим переложите в дуршлаг, чтобы полностью стекла вода.
- из 11
Разогрейте сковороду со сливочным (топленым) и растительным маслом.
- Реклама
- из 11
Лук мелко нарежьте, положите в сковороду, помешивая, обжарьте до золотистого цвета на среднем огне
- из 11
Шпинат порежьте на небольшие кусочки, положите в сковороду. Перемешайте, продолжайте жарить еще 4-5 минут.
- из 11
Влейте в сковороду сливки, перемешайте, проварите пару минут.
- из 11
Положите в сковороду птитим.
- Реклама
- из 11
Аккуратно перемешайте содержимое сковороды, прогрейте еще пару минут.
- из 11
Вот и всё - птитим со шпинатом и сливками готов.
- из 11
По желанию посыпьте блюдо свежей зеленью. Можно подать как основное блюдо или в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Макароны с зеленым горошком
Вкусный, сытный и красивый гарнир можно приготовить из макарон с зеленым горошком. Готовится быстро и просто. Макароны берите не очень мелкие, а растительное масло можно заменить сливочным.
Паста карбонара с морепродуктами
Невероятно вкусная и ароматная. Морепродукты придают пасте нежность и изысканность, а сочетание сливок и пармезана создает насыщенную и кремовую текстуру. Несложное и быстрое в приготовлении блюдо.
Гречневая лапша с баклажанами
Если вы придерживаетесь правильного питания или соблюдаете пост, то хочу поделиться с вами вкусным вариантом для обеда или ужина. Приготовим вкусное, сочное и полезное блюдо из гречневой лапши с добавлением баклажанов и других овощей. Несмотря на то, что лапша соба с баклажанами - блюдо постное, оно очень питательное. Если вы не поститесь, то можно добавить к овощам курицу или другое мясо, на ваш вкус.
Птитим с креветками и шпинатом
Необыкновенно ароматное, сытное и вкусное блюдо получается из птитима, креветок и шпината. Сливочный соус придает бархатистость и нежность. Это всегда отличный ужин или второе в обед. Готовится просто и быстро.
Макароны с куркумой (постные)
Постная паста - тоже полноценное блюдо, которое можно очень быстро приготовить. Макароны с куркумой вполне смогут разнообразить ваш рацион в дни поста.
Птитим с помидорами (томатами) и шпинатом
Простое и быстрое в приготовлении, по-весеннему легкое и ароматное блюдо для семейного обеда или ужина 😊.