Баранина с картошкой в рукаве в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Баранина с картошкой, приготовленная в рукаве в духовке - это сытное, вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для семейного обеда.»
Приготовление
- из 8
Сочетание мяса и картофеля - довольно классическое явление в кулинарном мире, оно далеко не ново, но это уже зарекомендовавшее себя вкусное сытное блюдо, поэтому и является самым популярным. Вот и этот рецепт приготовления баранины с картошкой в рукаве в духовке оказался настолько интересным, что с ним наверняка будет гораздо легче пережить наступающие холода.
- из 8
Продукты, которые понадобятся.
- из 8
Предварительно следует замариновать баранину. Для этого очистить лук, одну луковицу натереть на терке, другую мелко нарезать. Мясо натереть солью, у меня - адыгейская соль, уже с приправами. Руками втереть в мясо натертый лук. Приправить мясо специями, это могут быть прованские травы или же на ваш вкус. Сверху выложить нарезанный лук. Оставить мариноваться на 3-4 часа, но лучше - на ночь.
- из 8
Когда мясо замаринуется, подготовить картофель, его следует вымыть, очистить.
- Реклама
- из 8
Крупно нарезать, посолить.
- из 8
В пакет для запекания уложить подготовленную баранину и картофель. Пакет завязать, сделать в нем несколько проколов зубочисткой и поставить запекаться в духовку. Ориентировочно время запекания мяса на 1 кг - 1 час при 180-190 градусах.
- из 8
Баранина с картошкой в рукаве в духовке получается изумительно вкусной, нежной, сочной!
- из 8
Готовьте с удовольствием!
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Свинина с ананасами и картошкой в духовке
Делюсь рецептом вкусного блюда из свинины с ананасами и картошкой, которое подойдет и для праздничного стола, и для семейного ужина!
Гречка с индейкой в мультиварке
Быстрое в приготовлении блюдо на ужин для всей семьи при наличии мультиварки. Если брать нежирные части индейки, то блюдо получится еще и диетическим и полезным. Вместо сливочного масла можно взять и растительное.
Гречка с говядиной в духовке
Сочетание мяса и гречки - традиционное и очень вкусное. Существует множество рецептов приготовления и в кастрюле, и на сковороде, и в мультиварке. Но всё же самые вкусные блюда, мне кажется, получаются в духовке. Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо - гречку с говядиной в духовке.
Баранина по-монгольски
Баранина, тушенная в красном сухом вине с соевым соусом. Монгольское национальное блюдо.
Картошка с уткой в фольге в духовке
Запеченная в фольге в духовке картошка с уткой - настоящее праздничное блюдо для ужина.
Индейка в сливках в мультиварке
Грудка индейки, тушенная в мультиварке в сливочном соусе со специями.