Брюссельская капуста с мясом на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Это универсальное блюдо отлично подойдёт и в качестве самостоятельного основного, и на гарнир. Оно готовится достаточно быстро и имеет сбалансированный вкус, сочетающий нежную капусту и аромат мяса.»
Приготовление
- из 7
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления брюссельской капусты с мясом на сковороде по списку.
- из 7
Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками, морковь - полукольцами.
- из 7
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте нарезанные овощи до прозрачности лука.
- из 7
Свинину нарежьте на средние кусочки.
- Реклама
- из 7
Добавьте мясо к овощам и готовьте до появления золотистого оттенка, часто помешивая. Выложите брюссельскую капусту в сковороду, перемешайте с мясом, морковью и луком. Немного присолите и поперчите.
- из 7
Налейте горячую воду в сковороду, доведите до кипения, уменьшите огонь и оставьте томиться под крышкой на слабом огне около 15 минут. Попробуйте на соль и перец - если необходимо, скорректируйте вкус.
- из 7
Подавайте капусту с мясом горячей.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Кабачки с курицей в соусе
Такое блюдо можно приготовить в дополнение к любому гарниру или же просто подать как самостоятельное блюдо. Куриное мясо отлично сочетается с тушеными овощами.
Рис с куриной подливой
Ресторанное блюдо можно приготовить и дома, причем из самых обычных ингредиентов. Вам потребуется куриное филе, рис и непритязательный набор овощей. Всего лишь 35-40 минут, и замечательный ужин для семьи готов.
Стейк из свинины в мультипекаре
Очень удобно готовить стейки из свинины в мультипекаре - это быстро, сытно и очень вкусно. Специи выбирайте на свое усмотрение - у меня неострая приправа для свинины. В маринад я добавила щепотку соли, и несмотря на присутствие соевого соуса, получился отличный баланс вкусов.
Перловка с куриной печенью в мультиварке
Необыкновенно полезное, сытное и вкусное блюдо из перловки и куриной печени можно приготовить в мультиварке. Оба эти ингредиента хорошо сочетаются друг с другом и обладают замечательным набором витаминов и микроэлементов. Чтобы перловка не «убежала» из мультиварки, готовьте её с открытой крышкой.
Куриные бедра в томатном соусе на сковороде
Тушеные куриные бедра в томате - прекрасный ужин или второе на обед. Сочная, нежная курочка в замечательном кисло-сладком, томатном соусе. Очень вкусно, сытно, просто и недорого.
Утиные ножки на сковороде
Вы любите утку? Я её просто обожаю во всех видах. Один из любимых вариантов - это тушеные утиные ножки. Их надо потомить во вкусном соусе пару часов, чтобы ножки стали мягкими, нежными и мясо отходило от косточек.