Капуста с курицей в рукаве в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусная, пряная курочка, запеченная с овощами в духовке.»
Приготовление
- из 6
Я люблю готовить в рукаве для запекания, потому что это просто и быстро. Продукты готовятся в собственном соку, поэтому блюдо получается сочным.
В моем рецепте используется куриная грудка, но вы можете брать любую другую часть курицы. А можно и вообще без нее.
Со специями тоже играйте по своему усмотрению, здесь полет фантазии неисчерпаем.
Для приготовления капусты с курицей в рукаве в духовке возьмите следующие ингредиенты.
- из 6
Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки, сложите в миску. Добавьте щепотку соли, молотую паприку, орегано, перемешайте и дайте постоять 10 минут.
- из 6
Капусту нашинкуйте небольшими полосками, морковь натрите на крупной терке. Добавьте по щепотке соли и молотой паприки.
- из 6
Сложите овощи, мясо, лавровый лист и чеснок в рукав для запекания, закройте его и сделайте несколько проколов сверху. Запекайте капусту с курицей в рукаве 40 минут при температуре 180 градусов.
- Реклама
- из 6
Наше блюдо готово.
- из 6
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Гуляш из курицы и шампиньонов в томатной подливе
Гуляш — национальное блюдо венгерской кухни, оно относится к категории густых мясных супов. Хотя во многих других странах гуляш обычно подают в качестве второго блюда к какому-нибудь гарниру. Гуляш можно готовить из любого вида мяса на выбор, главное, в процессе тушения скорректировать время. Мясо обязательно дополняется овощами, после смесь тушится в подливе. Для яркости и разнообразия вкуса в мясной гуляш можно добавлять грибы. Позволительно использовать сухие, маринованные, но вкуснее всего выходит блюдо со свежими грибами. Сегодня готовим гуляш из курицы и шампиньонов в томатной подливе.
Вешенки с курицей в сметане
Сегодня на повестке дня простое, но в то же время вкусное и сытное блюдо - вешенки с курицей в сметане, приготовленные на сковороде. Для данного рецепта можно использовать любые части курицы, конечно, лучше чтобы это было нежное филе, без кожи, лишнего жира и костей. Сметана подойдёт как магазинная, так и фермерская, процент жирности не играет большой вкусовой роли, единственное, на что повлияет, так это на калорийность готового блюда. Что касается зелени и специй - здесь также можно экспериментировать. Вместо укропа, например, добавить петрушку или кинзу, а к стандартным соли и перцу всыпать приправу для птицы. В общем, рецепт можно дополнять, как вам угодно, а я, в свою очередь, хочу предложить тот вариант, который прижился в нашей семье.
Тушеная говядина с овощами в казане
Сочная тушеная говядина придется по вкусу родным и друзьям на обед или ужин!
Куриные плечики в духовке
Куриные плечики - это часть крылышка, которая соединяется с тушкой птицы. В моем детстве о таком деликатесе даже не мечтали, ведь отдельно части курицы не продавали, по крайней мере там, где я жила, таких изысков не было. Приходилось покупать целую курицу, а там уж кому что достанется, кому-то - ножка, кому-то - крылышко и т.д. Сейчас можно купить любую часть курицы. Я часто покупаю крылышки: среднюю часть, как правило, любим готовить на углях, а вот плечики запекаю в духовке или тушу в сметане - нежнейшее кушанье получается. На гарнир можно подать отварной картофель, гречку, макароны или рис, да и просто со свежими овощами и зеленью очень даже вкусно. Также отлично подойдет острый кетчуп.
Тушеная говядина в собственном соку
Сочная тушеная говядина для любого гарнира: картофеля, круп, макаронных изделий.
Тушеная телятина с подливкой
Тушеная телятина с подливкой - вкуснейшее блюдо для семейной трапезы. Готовится оно достаточно просто, да и продукты используются самые обычные. В результате можно получить отличное дополнение к различным гарнирам. Единственное, на что нужно обратить особое внимание - это на качество мяса. Ведь очень часто на рынке или в супермаркетах предлагают вместо молоденькой нежной телятины жесткое мясо говядины. Оно и готовится дольше, да и по вкусу отличается. Поэтому приобретайте продукты только у проверенных поставщиков. Что касается сметаны, кетчупа и специй - это дело вкуса каждого, выбираем те, которые больше всего нравятся или которые есть в наличии. Итак, начнём!