Курица, запечённая с яблоками

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   Курица, запечённая с яблоками, - безумно вкусное второе блюдо, идеально сочетающееся с картофелем или рисом. Сейчас, когда много яблок, грех не попробовать этот рецепт. Готовится такая курочка очень легко и особо не занимает много времени, а съедается ещё быстрее. Как только я сделала финальное фото, курицу тут же расхватали мои домашние, которые с нетерпением ждали ужина.

   Для приготовления курицы с яблоками можно использовать любые части курицы: бёдра, окорочка, голени или крылья. У меня сегодня куриные окорочка.

   Курицу следует помыть и обсушить, натереть приправой для курицы.

   
2. 2

   из 8 Готово

   Приготовить маринад: соединить в мисочке горчицу, соевый соус, подсолнечное масло, бальзамический уксус и мёд. Хорошо перемешать до однородной массы.

   
3. 3

   из 8 Готово

   Полученным маринадом смазать курицу и оставить на 30-40 минут мариноваться.

   
4. 4

   из 8 Готово

   За это время подготовить яблоки. Удалить из них сердцевины и нарезать дольками. Чистить яблоки не нужно. Сбрызнуть яблоки лимонным соком. Яблоки я взвешивала уже нарезанные.

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   Форму для запекания смазать подсолнечным маслом и разложить дольки яблок по дну. На них выложить замаринованную курицу и полить сверху оставшимся маринадом.

   
7. 6

   из 8 Готово

   Поставить курицу запекаться в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 45-50 минут, до желаемой румяности.

   
8. 7

   из 8 Готово

   Сразу по приготовлении запеченную с яблоками курицу можно сервировать и подавать к столу.

   
9. 8

   из 8 Готово